Cтраница 1
Зоостерины встречаются в животных организмах. [1]
Наиболее важным зоостерином является холестерин ( холе-греч. [2]
Примером зоостерина может служить холестерин, содержащийся в печени, в мозгу, в надпочечной железе и других органах, его обшая формула С27Н46О; в молекуле холестерина содержится вторичная спиртовая функциональная группировка и одна двойная связь; холестерин присоединяет одну молекулу галоида. [3]
Типичным представителем зоостеринов является холестерин, который содержится в больших количествах в головном и спинном мозге позвоночных. В теле человека, весящего 70 кг, имеется приблизительно 210 г холестерина. Почти в чистом виде он содержится в камнях желчного пузыря. Установлено, что люди, склонные к сердечно-сосудистым заболеваниям, имеют повышенное содержание холестерина в крови. [4]
К группе стеринов относятся зоостерины человека и животных, фитостерины растений, половые гормоны, витамин D, желчные кислоты и целый ряд других продуктов, имеющих громадное физиологическое значение для организмов. [5]
Они широко встречаются как в животном ( зоостерины, зоостеролы), так и в растительном ( фитостерины, фитостеролы) мире. Наиболее важным является холестерин ( холестерол), получаемый, главным образом, из спинного мозга крупного рогатого скота и из ланолина; он также получается из желчи и в виде побочного продукта при экстракции лецитина из яичного желтка. Холестерин имеет форму блестящих, бесцветных таблеток, не растворим в воде. [6]
В зависимости от источника подразделяются на животные ( зоостерины), растительные ( фитостерины), С. Такая классификация, однако, имеет ограничения для морских организмов, отличающихся исключительным разнообразием структур и состава С. [7]
Наиболее распространенным из группы стеринов животного происхождения ( зоостеринов) является холестерин. Он имеет эмпирическую формулу С27Н4бО, является вторичным спиртом и содержит одну двойную связь. [8]
Из приведенных примеров видно, как близки по строению фито-и зоостерины. [9]
Наиболее важное значение в анализе имеют следующие стерины: стерин животного происхождения ( зоостерин) - холестерин и растительные стерины ( фитостерины) - эргостерин, стигматерин и ситостерин. Последний не представляет собой, как оказалось, индивидуального вещества и к настоящему времени из него удалось выделить три различных ситостерина, обозначаемых как а -, Р - и т-ситостерины. [10]
По происхождению стерины разделяются на животные и растительные. Первые называются зоостеринами, а вторые - фитостеринами. Наиболее важный для косметики из зоостери-нов - холестерин, а из фитостеринов - ситостерин. Оба имеют формулу Сз. [11]
Стерины связаны со структурой холестерина. Их подразделяют на зоостерины, фитостерины и микостерины. [12]
Стерины - одноатомные спирты сложного строения, широко распространенные в живой природе. Они бывают животного ( зоостерины) и растительного ( фитостерины) происхождения. [13]
В организмах животных содержатся зоостерины, а в организмах растений - фитостерины. Стерины встречаются как в свободном виде, так и в составе сложных эфиров, называемых стеридаыи. [14]
В организмах животных содержатся зоостерины, а в организмах растений - фитостерины. Стерины встречаются как в свободном виде, так и в составе сложных эфиров, называемых стеридами. [15]