Cтраница 1
Ненасыщенные кислоты и их функциональные производные не присоединяют циановодород и гидросульфит. [1]
Ненасыщенные кислоты при нагревании способны полимеризо-ваться; процесс полимеризации развивается лишь в отсутствие ионов водорода. [2]
Ненасыщенные кислоты, являющиеся производными азотсодержащих циклических соединений, также могут быть окислены аналогичным образом. [3]
Ненасыщенные кислоты расщепляются нормальным образом. [4]
Ненасыщенные кислоты в большинстве случаев могут быть восстановлены до насыщенных посредством амальгамы натрия. Эта, хорошо идущая в ароматическом ряду реакция с веществами жирного ряда проходит гораздо труднее, а иногда и вовсе не идет. В жирном ряду восстановление часто проходит легче, если реакцию вести при кипячении. В кислой среде восстановление также не ускоряется. [5]
Ненасыщенные кислоты посредством амальгамы натрия не восстанавливаются. [6]
Ненасыщенные кислоты могут быть восстанбвлены электрохимическим путем также и при помощи амальгамы калия. [7]
Ненасыщенные кислоты с сопряженными двойными связями восстанавливаются закономерно таким образом, что присоединение водорода происходит только к конечным углеродам. [8]
Ненасыщенные кислоты, как, например малеиновая, фумаровая, цитраконовая, мезаконовая, аконитовая, сорбиновая, р-винилакри-ловаяидр. При восстановлении р-винилакриловой на губчатом никелевом катоде получаются пентеновые кислоты и n - валериановая кислота. [9]
Ненасыщенные кислоты могут быть прогидрированы также на селене. Так, при 1 5-часовом нагревании элаидинового и касторового масел и линоленовой кислоты с селеном при 300 получается стеариновая кислота. [10]
Ненасыщенные кислоты подвергают озонолизу и окислению щелочным раствором окиси серебра. Анализ кислот по способу Инойе сложен и длителен; окислением ненасыщенных кислот марганцовокислым калием можно сравнительно легко идентифицировать насыщенные и ненасыщенные кислоты в анализируемой пробе. [11]
Ненасыщенные кислоты, их амиды и эфиры поглощают в значительно более коротковолновой области, чем соответствующие кетоны. Это не является неожиданным, так как резонанс LXXV должен уменьшить электронное сродство карбонильной группы и тем самым увеличить энергию перехода, связанную с переносом электрона. [12]
Ненасыщенные кислоты с двойной связью, весьма удаленной от карбоксила, как например олеиновая, ундециленовая и эруковая кислоты, при продолжительном нагревании с концентрированной серной кислотой дают значительные количества соответствующих у-лакто-нов 89, что безусловно объясняется предварительным перемещением двойной связи ( из положений 9, 10; 10, 11 и 13 14) по направлению к карбоксилу в у, 6 - или / 3, у-положсния и подтверждает общую тенденцию к образованию цикла у-лактонов. [13]
Ненасыщенные кислоты хорошо получаются также при применении анилина. Выхода в большинстве случаев очень хороши, часто достигают 60 % теоретического количества и лучше при примене. Только куминол конденсируется с малоновой кислотой в присутствии аммиака с плохим выходом. [14]
Ненасыщенные кислоты, эфиры, кетоны и альдегиды также могут быть восстановлены раствором металла в жидком аммиаке. Рассмотрим особенности этого процесса на примере a, ft - непредельных альдегидов и кетонов. [15]