Цукер
Cтраница 1
Цукер и сотрудники подробно исследовали физиологию и биохимию образования хлорогеновои кислоты. Показано ( Цукер и Арене [42]), что диски из листьев табака и ткани стеблей синтезируют хлорогеновую кислоту, если их выдерживать на свету ( 450 футосвечей) при 24; в темноте синтез не идет. Цукер и Леви [43] установили факторы, влияющие на синтез хлорогеновои кислоты в дисках из тканей картофеля, идущий в темноте. Оказалось, что для синтеза необходимы сравнительно высокое парциальное давление кислорода, а также глюкоза, хинная кислота и в меньшей степени некоторые неорганические соли как стимуляторы синтеза. В следующей работе Цукер и Леви показали, что из испытанных соединений наиболее эффективными стимуляторами являются L-фенилаланин и транс-коричная кислота. Добавление соли хинной кислоты в присутствии фенилаланина или коричной кислоты приводит к дальнейшему увеличению интенсивности синтеза. [1]
Рейнольде и Цукер интерпретируют свои результаты с помощью метода, развитого Блэром [314 - 318] для упругого рассеяния а-частиц. [2]
 |
Центральная роль коричных кислот в биосинтезе других фенольных соединений. [3] |
Леви и Цукер [31] нашли, что гидроксилирование коричной кислоты осуществляется только после образования депсида с хинной кислотой. По-видимому, присоединение остатка хинной кислоты каким - fo образом облегчает последующие реакции гидро-ксилирования, подобно активации в виде эфира с коферментом А при образовании флавоноидов. [4]
В классических работах Цукера и Гаммета [95, 96] по изучению замещенных ацетофенонов было показано, что реакции енолизации подчиняются механизму общего катализа. [5]
К аналогичному выводу пришли Цукер и Леви [12], по мнению которых внутренним тканям клубней картофеля свойственна способность синтезировать хлорогеновую кислоту. Однако эта способность может проявляться только в условиях достаточной освещенности и достаточного снабжения кислородом. [6]
Поскольку более ранние выводы Тафта основаны частично на гипотезе Гаммета - Цукера, а она, как было недавно показано, во многих случаях несправедлива, механизму с образованием я-ком-плекса следует предпочесть более простую теорию, согласно которой скорость реакции определяется передачей протона. Эта теория не вытекает из исследований Тафта. [7]
Однако в настоящее время имеются данные, что гипотеза Гаммета - Цукера в этом случае неприемлема [79], а недавно было показано, что дедейтерирование и детритирование толуола или бензола в серной кислоте не подчиняются точно функции кислотности Гаммета. Чогвилл и Ридд [84], изучая протодеиодирование n - иоданилина в водных растворах, также пришли к выводу, что медленный перенос протона от кислоты к ароматическому субстрату может быть стадией, определяющей скорость реакции. [8]
Гидролиз и образование у-бутиролактона представляет интересный контраст с точки зрения гипотезы Гам-метта и Цукера. С другой стороны, при гидролизе лактона раскрывшаяся связь представляет собой связь ацил - кислород ( см. стр. [9]
Исследования ДГНЗ проводились в основном в длинноволновой части ММ диапазона, однако по данным Гаррисона и Цукера [44] их чувствительность остается неизменной по крайней мере до 210 ГГц. В зависимости от радиуса контакта получается чувствительность от долей вольт на 1 Вт поглощенной мощности до 104 В / Вт. Лучшим материалом для изготовления диодов оказался p - Ge, однако можно также использовать кремний и сурьмянистый индий. [10]
Показано, что высокая активность пентозрфосфатного цикла и ослабление синтеза белка благоприятствуют образованию антрциа-нов. Цукер [33] обнаружил, что освещение клубней картофеля стимулирует новообразование фенилаланинаммонишшазы, превращающей L-фенилаланин в коричную кислоту. Поэтому в освещенных клубнях резко возрастает содержание хлорогеновой кислоты. Возможно, что давно известная зависимость между освещением и содержанием в тканях фенольных соединений объясняется именно этим этапом биосинтеза. [11]
Цукер и сотрудники подробно исследовали физиологию и биохимию образования хлорогеновои кислоты. Показано ( Цукер и Арене [42]), что диски из листьев табака и ткани стеблей синтезируют хлорогеновую кислоту, если их выдерживать на свету ( 450 футосвечей) при 24; в темноте синтез не идет. Цукер и Леви [43] установили факторы, влияющие на синтез хлорогеновои кислоты в дисках из тканей картофеля, идущий в темноте. Оказалось, что для синтеза необходимы сравнительно высокое парциальное давление кислорода, а также глюкоза, хинная кислота и в меньшей степени некоторые неорганические соли как стимуляторы синтеза. В следующей работе Цукер и Леви показали, что из испытанных соединений наиболее эффективными стимуляторами являются L-фенилаланин и транс-коричная кислота. Добавление соли хинной кислоты в присутствии фенилаланина или коричной кислоты приводит к дальнейшему увеличению интенсивности синтеза. [12]
Интересно отметить, что хотя действие фенолазного комплекса на растительные фенолы уже описано, однако это дает мало сведений о биосинтезе растительных фенолов. Леви и Цукер [70] значительно расширили наши знания в этой области, показав, что неочищенный препарат фенолазы картофеля катализирует образование хлорогеновой кислоты из п-кумароилхинной кислоты. [13]
Гистограммой представлено экспериментальное распределение при 16 3 Mia, найденное Рей-нольдсом и Цукером. [14]
Цукер и сотрудники подробно исследовали физиологию и биохимию образования хлорогеновои кислоты. Показано ( Цукер и Арене [42]), что диски из листьев табака и ткани стеблей синтезируют хлорогеновую кислоту, если их выдерживать на свету ( 450 футосвечей) при 24; в темноте синтез не идет. Цукер и Леви [43] установили факторы, влияющие на синтез хлорогеновои кислоты в дисках из тканей картофеля, идущий в темноте. Оказалось, что для синтеза необходимы сравнительно высокое парциальное давление кислорода, а также глюкоза, хинная кислота и в меньшей степени некоторые неорганические соли как стимуляторы синтеза. В следующей работе Цукер и Леви показали, что из испытанных соединений наиболее эффективными стимуляторами являются L-фенилаланин и транс-коричная кислота. Добавление соли хинной кислоты в присутствии фенилаланина или коричной кислоты приводит к дальнейшему увеличению интенсивности синтеза. [15]
Страницы: 1 2