Автолизат
Cтраница 2
 |
Кристаллический пепсин, выкристаллизованный из водно-спиртовых растворов. [16] |
Такой способ автолиза имеет ряд существенных преимуществ. Получаемый без прибавления воды густой автолизат имеет высокую плотность, и все жировые компоненты, как и другие непереварившиеся части ткани, сами всплывают на поверхность и легко отделяются. Автолизат прозрачен и полностью растворяется в воде. Опыты показали, что в нем практически не остается веществ, растворимых в серном или петролейном эфире. [17]
Проведение автолиза без прибавления воды к ткани приводит к образованию в растворе высокой концентрации продуктов распада белка, которые оказывают сильное стабилизирующее влияние на фермент. Последний, находясь в концентрированном автолизате, защищен от денатурации гораздо больше, чем при обычной экстракции фермента или проведении автолиза в более оводненной среде. [18]
 |
Прохождение генераций Neoaplectana лябеватт чтп ЧНЯЧИтрль carpocapsae в аксенической культуре. лаоевают, что значитель. [19] |
Пока личинки остаются в матке, самка еще способна передвигаться, но по мере проникновения личинок в другие органы тела самки она перестает двигаться и наконец погибает. Личинки длительное время живут в автолизате погибших самок, кожный покров которых служит первичной оболочкой, защищающей личинок от неблагоприятных воздействий. В некоторых случаях личинки развиваются внутри самки до инвазионной стадии. [20]
Таким образом, имеется возможность сопоставить по вариантам скорость чистого автолиза по истечении первых 16 часов, в пределах которых условно допускается возможность синтетических процессов. Дополнительно в опыте изучалось влияние прогрева автолизата на радиоактивность осадка нуклеиновых кислот. [21]
Из полученных данных видно, что в автолизат переходит до 65 % азотистых веществ, причем степень гидролиза белковых веществ ( отношение аминного азота к общему) составляет 50 %, т.е. белковые вещества в автолизате представлены в основном дипептидами. При этом на долю нуклеиновых кислот приходится 1.5 % общего азота, что снижает кормовую и пищевую ценность получаемых автолизатов. [22]
Однако эти два соединения не являются продуктами, непосредственно образуемыми Bacillus brevis. Было найдено 940 - 94г 943, что при подкислении автолизата Bacillus brevis получается осадок, из которого нейтральным буферным раствором может быть извлечен белок, обладающий антибактериальным действием. При обработке этого белка подкисленным спиртом или ацетоном он распадается на неактивный белок и активную, растворимую в органических растворителях фракцию, названную тиротрицином, которая, как уже было сказано, представляет собой смесь тироцидина и грамицидина. В этих случаях необходимо сначала разрушить белковую часть первично полученного вещества трипсином, не действующим на тироцидин и грамицидин, и лишь затем извлечь их органическими растворителями. [23]
Развитие состояний автолиза и анабиоза, также как и состояние активного метаболизма имеет свои закономерности клеточной и ( подчеркнем) межклеточной регуляции. Знание этих закономерностей используется для направленной интенсификации процессов в соответствующих биотехнологиях микробного синтеза, получения автолизатов или микробных препаратов. [24]
КШАС-М представляет собой природную композицию био - ПАВ гликолипидной природы и биополимера - эмульгатора в послефер-ментационной культуральной жидкости. Для его производства используется следующее основное сырье и вспомогательные материалы: парафин, агар микробиологический, автолизат дрожжевой и различные соли кальция, натрия, магния, кальция с добавками формалина, толуола, пропилена, карбоцида. [25]
Для уравновешивания колонки и элюции пептидов используются самые разнообразные растворы: вода, растворы хлористого натрия, аммиака, уксусной кислоты и различные буферные растворы. Этим способом были фракционированы пептиды триптического гидролизата гемоглобина человека, а-казеина, тропомио-зина скелетной мышцы и автолизата трипсина. [26]
В смесительный аппарат одновременно подаются вода для разбавления гидролизата до содержания РВ 1 6 - 1 8 % и раствор, содержащий фосфор и калий. В дрожжерастильные аппараты поступают также посевной материал ( в пусковой момент или в процессе культивирования), автолизат дрожжей из аппарата 7 и в случае необходимости - - аммиачная вода. Из головных аппаратов 20 дрожжевая суспензия самотеком поступает в хвостовой аппарат, где завершается процесс выращивания дрожжей. Отсюда дрожжевая суспензия самотеком поступает в двухступенчатый флотатор 19, из которого после-дрожжевая бражка перекачивается в систему очистных сооружений, а дрожжевая суспензия, разбавленная водой от второй промывки и чистой холодной водой, насосом подается в сепараторы 8 первой промывки. Здесь дрожжи разбавляются чистой холодной водой, после чего перекачиваются в сепараторы 9 второй промывки. Сюда же поступает и воздух, нагретый до 280 - 300 С в топочном агрегате 11, в котором сжигается фрезерный торф. Сухие дрожжи фасуют в бумажные мешки и направляют потребителям. [27]
Как известно, в аэротенке параллельно протекают процессы биоокисления, синтеза биомассы и ее автолиза. При этом на начальных стадиях процесса очистки в результате большого количества легкоокисляемых веществ в сточной воде окисление продуктов автолиза, представленных главным образом высокомолекулярными соединениями, отстает от процесса автолиза, что приводит к накоплению автолизата. На последующих этапах, по мере исчерпания субстрата, на окисление продуктов автолиза расходуется все больше кислорода и скорость их окисления уравновешивает скорость автолиза, а затем и превосходит ее. [28]
Из полученных данных видно, что в автолизат переходит до 65 % азотистых веществ, причем степень гидролиза белковых веществ ( отношение аминного азота к общему) составляет 50 %, т.е. белковые вещества в автолизате представлены в основном дипептидами. При этом на долю нуклеиновых кислот приходится 1.5 % общего азота, что снижает кормовую и пищевую ценность получаемых автолизатов. [29]
Посевной материал выращивают глубинным способом в специальных ап-паратах-инокуляторах и посевных ферментаторах. Аппараты предварительно стерилизуют острым паром в течение 20 мин, затем при помощи вакуума засасывают питательную среду следующего состава: 10 % - ный раствор очищенного сорбита и 0 2 % ( на сухое вещество) автолизата дрожжей к массе сорбита или 1 % ( к объему среды) концентрата витаминов группы В. [30]
Страницы: 1 2 3 4