А-амино-кислота
Cтраница 2
 |
Хроматография на бумаге аммонийных солей алифатических кислот. [16] |
Аналогичные наблюдения были сделаны в отношении а-амино-кислот. [17]
Также достаточно давно используют метод синтеза а-амино-кислот, основанный на реакции циангидринного синтеза ( см. разд. Соответствующий альдегид обрабатывают водным раствором смеси цианида калия и хлорида аммония. [18]
Например, ферменты, катализирующие присоединение а-амино-кислот к соответствующим транспортным РНК для последующего их участия в синтезе полипептидах на рибосомах ( см. § 4.6), катализируют реакции L-амино-кислот и не катализируют те же реакции D-аминокислот. [19]
Также достаточно давно используют метод синтеза а-амино-кислот, основанный на реакции циангидринного синтеза ( см. разд. Соответствующий альдегид обрабатывают водным раствором смеси цианида калия и хлорида аммония. [20]
При введении в реакцию Дэкина - Веста свободных а-амино-кислот берется большой избыток ангидрида и пиридина. [21]
Однако уреидокислоты очень тщательно изучены лишь в ряду а-амино-кислот и сравнительно мало исследованы при р-аминопроизводных. Это объясняется лишь тем обстоятельством, что до самого последнего времени не было хорошего синтеза ( З - аминокислот; все они получались с большими затруднениями и с очень низкими выходами. [22]
Все известные ферменты представляют собой длинные цепи из а-амино-кислот ( относительная молекулярная масса порядка 0 5 млн), свернутые в компактную форму, в которых имеется несколько реакционноспособных участков. [23]
 |
ПМР-спектр Р - аланина ( J 10 0 гц. [24] |
Растения синтезируют белки ( и их составные части - а-амино-кислоты) из СО2 и Н2О за счет фотосинтеза, усваивая остальные элементы белков ( N, Р, S, Fe, Mg) из растворимых солей, находящихся в почве. В последние годы доказано, что растения могут усваивать и непосредственно азот атмосферы. Животные организмы в основном получают готовые аминокислоты с пищей и на их базе строят белки своего организма. Ряд аминокислот ( заменимые аминокислоты) могут синтезироваться непосредственно животными организмами. [25]
Все составные компоненты белков ( за исключением пролина) представляют собой а-амино-кислоты с общей формулой R-CH ( NH2) - COOH. Группировка R может обладать нейтральными, основными или кислотными свойствами и представляет собой гидроксильный, ароматический или серусодержащий заместитель. [26]
Абдергальдену удалось синтезировать полипептиды, состоящие из 18 - 19 остатков а-амино-кислот, а также установить встречным синтезом строение полипептидов, получаемых при гидролизе природного белка. [27]
Примером этого служит замена тридентатной иминодиуксусной группы на бидентатную глицина, метилглицина или другой а-амино-кислоты, а также замена ацетатных остатков при атоме азота на про-пионатные. При этом в связи с уменьшением дентатности способность к координации по отношению к некоторым катионам исчезает, а по отношению к другим проявляется некоторая избирательность. [28]
Вследствие этого следует различать оптически активные энантиомеры и оптически неактивные ( рацемические) формы а-амино-кислот. Встречающиеся в природе а-аминокислоты имеют ь-конфигура-цию. [29]
 |
Влияние концентрации катализатора в N. N-диметилформамиде на выход q ( 1 и вязкость т 0 1 % - ных растворов в бензоле ( 2 образующегося N-гексилнайлона.| Влияние температуры. [30] |
Страницы: 1 2 3 4