Гидролитическая активность

Cтраница 1

Гидролитическая активность отмечена и у пептидов гистидина. Брюис и Шмир [44] исследовали каталитические свойства имидазола в реакции гидролиза фенилацетата, обратив особое внимание на роль, которую играют имидазольные группы гистидина, входящие в состав активных участков гидролитических ферментов. [1]

Гидролитическую активность липазы можно определить с помощью различных методов: титриметричсекого, ста л атмометр и чсско го, колориметрического и ряда других. [2]

Для определения гидролитической активности липазы берут три навески по 2 - 5 г проросших семян масличных культур ( клещевины или подсолнечника), тщательно очищают их от твердой кожуры и растирают в ступках с 5 мл дистиллированной воды. Пробы растертой массы количественно переносят с помощью 10 мл дистиллированной воды и воронок без фильтров в конические колбочки емкостью 150 мл и оставляют на 45 минут. [3]

Сернистая кислота, обладающая гидролитической активностью в 3 5 раза меньшей, чем серная, относится к слабым кислотным катализаторам. Поэтому в условиях сульфитной варки ее действие не распространяется на целлюлозу. [4]

Хотя ВРУ может быть достаточно благодаря гидролитической активности ферментов, гетероферментативные молочнокислые бактерии менее энергетически эффективны, чем гомоферментативные, что приводит к потере питательных веществ. Если фураж при закладке на силосование также содержит мало эндогенных молочнокислых бактерий, период, необходимый для того, чтобы значение рН снизилось достаточно для ингиби-рования других микроорганизмов, может затянуться на несколько дней - время достаточное, чтобы вредные микроорганизмы начали влиять на процесс ферментации. Однако, добавляя гемицеллюлолитические ферменты одновременно с гомоферментативными молочнокислыми бактериями, можно преодолеть оба этих затруднения. [5]

Впоследствии было показано, что потеря гидролитической активности ферментов в созревающем зерне и в других растительных объектах происходит в результате адсорбции ферментов на клеточных структурах. Это чрезвычайно распространенное в живой природе явление в ряде случаев определяет собой регулирование ферментативного действия в живой клетке. [6]

Таким образом, основным фактором, определяющим гидролитическую активность ферментов в живых клетках, является гетерогенность ( неоднородность) протоплазмы, что обусловливает переход фермента в адсорбированное состояние. [7]

Но при переходе фермента в гомогенный раствор его гидролитическая активность восстанавливается. [8]

Для биохимиков представляет большой интерес определить, какие из ферментов, изучаемых главным образом с целью определения их гидролитической активности, способны катализировать синтез различных амидов, пептидов, эфиров и соединений с аналогичными связями и действуют ли они таким же образом и в биологических системах. [9]

Он приготовил высоко очищенный ( в 114 раз) препарат параоксо-назы из сыворотки овцы и наряду с этим исследовал гидролитическую активность сыворотки других животных. В результате этих исследований он пришел к следующим выводам: а) параоксоназа сыворотки овцы не гидролизует ТЭПФ; б) параоксоназа сыворотки овцы гидролизует ДФФ, причем этот процесс тормозится Мп2; в) сыворотка овцы и лошади, но не сыворотка кролика, содержит также другую ДФФ-азу, активируемую Мп2; г) большая часть способности сыворотки овцы гидролизовать табун зависит от активности параоксоназы; д) параоксоназа сыворотки овцы гидролизует n - нитрофенилацетат, но не действует на фенилацетат; е) в сыворотке овцы и собаки содержится фермент, гидролизующий п-нитрофенил-ацетат, но не влияющий на параоксон. [10]

Можно надеяться, что в ходе этих исследований, помимо разработки способов классификации важных видов животных, будут созданы простые биохимические тееты, выполняемые In vitro ( такие, как, например, окислительная, восстановительная и гидролитическая активность гомогенатов), с помощью которых можно будет быстро оценить свойства новых членистоногих, которые в будущем могут приобрести экономическое значение как сельскохозяйственные вредители. Но мы не должны ограничивать наше рассмотрение вредителями, принадлежащими к типу членистоногих. Есть все основания глубже заняться избирательным действием на различные виды млекопитающих; создание безопасных ФОС для уничтожения грызунов находится сейчас в пределах наших возможностей. [11]

Патил и Димонд ( Patil, Dimond, 1968) сообщили, что хлороге-новая кислота и пирокатехин в концентрациях 10 - 3 - 10 - 5 М подавляли активность полигалактуроназы, а Фиини ( Feeny, 1969) привел данные об ингибиторном действии фенолов на гидролитическую активность трипсина. Процко ( 1971) считает, что фенольные ингибиторы следует рассматривать как тормозители локального действия, участвующие в регуляции темпов роста отдельных органов. [12]

Устойчивость спор Bac. cereus к нагреванию в присутствии различных количеств дипиколиновои кислоты. [13]

Микроорганизмы этого рода являются аэробами, содержащими в клетках капельки нейтрального жира, каротиноиды. Они проявляют выраженную гидролитическую активность в отношении различных полимерных структур в среде, а поэтому относительно легко растут и размножаются на самых различных субстратах. Большинство видов рода Bacillus обитают в почве и являются сапрофитами ( за исключением возбудителя сибирской язвы Вас. Термостабильные споры их нередко являются причиной загрязнения биопроизводств. [14]

Полимерные реагенты, содержащие оксимные группы, играют важную роль в каталитических нуклеофильных реакциях в органической и биоорганической химии, а также в различных технологических схемах получения вакцин. Они обладают повышенной гидролитической активностью. [15]

Страницы: 1 2