Поверхностная активность - вещество
Cтраница 3
При введении сульфогруппы в гидрофобную оксипропиленовую цепь неионогенное соединение становится водорастворимым, а при введении в оксиэтиленовую цепь - количество оксиэтиленовых групп в ней уменьшается. Поверхностная активность вещества при этом может увеличиться. [31]
Амфолитные поверхностно-активные вещества представлены главным образом производными аминокислот и аминофенолов. Поверхностная активность вещества этой группы зависит от рН среды, в которой они находятся: в кислой - они катионак-тивны, в щелочной среде - анионактивны. [32]
Связь поверхностной активности вещества со структурой молекул, с количеством и расположением полярных групп, зависимость ее от длины углеводородной цепи также представляет большие возможности для познания структуры вещества. К настоящему времени накоплен большой материал по исследованию молекулярно-новерхност-ных свойств как индивидуальных веществ, так и сложных смесей. [33]
Вещества, положительно адсорбирующиеся в пограничном слое, называются поверхностно-активными, а вещества отрицательно адсорбирующиеся, - поверхностно-инактивными. Степень поверхностной активности веществ определяется химической структурой их молекул. Молекулы этих веществ состоят из полярной и неполярной групп. Сущность полярного строения молекул заключается в следующем. Когда мы имеем дело с атомом, то здесь положительно заряженное ядро окружено шаровым слоем отрицательного электричества, образованного из быстро вращающихся электронов. При равенстве положительного и отрицательного зарядов указанная система нейтральна во внешнем пространстве и не создает вокруг себя электрического поля. Молекулы, состоящие из ряда атомов, могут иметь иное расположение электрических зарядов. Равнодействующая электрических положительных и отрицательных сил может быть приложена в точках, находящихся на некотором расстоянии друг от друга. [34]
 |
Зависимость изменения индукционного периода от поверхностной активности веществ.| Зависимость изменения максимальной скорости комплексообразова-ния от поверхностной активности веществ. [35] |
Опыты показали, что между ингибирующим действием и поверхностной активностью сераорганических соединений существует прямая связь. При увеличении поверхностной активности веществ индукционный период прогрессивно возрастает. [36]
Величина ККМ зависит от многих параметров. Как правило, чем выше поверхностная активность вещества, тем оно более склонно к мицеллобразованию и тем меньше величина ККМ. [37]
 |
Влияние диалкилдитиофосфатов на скорость окисления углеводородов парафино-нафтеновой фракции нефти. [38] |
По своему строению диалкилдитиофосфаты являются типичными поверхностно-активными веществами, молекула которых содержит полярную группу и углеводородные радикалы. С увеличением длины углеводородных радикалов поверхностная активность вещества, как известно, возрастает. Поэтому те свойства диалкилдитиофосфатов, которые прежде всего определяются их поверхностной активностью, как, например, моющие, деэмульгирующие и депрессорные, наиболее сильно выражены у высокомолекулярных диалкилдитиофосфатов. [39]
Максимальная скорость комплексообразования в присутствии соединений с циклической и разветвленной структурами с увеличением их поверхностной активности сначала возрастает, а затем уменьшается, что также сходно с действием смол. Первоначальное увеличение максимальной скорости с возрастанием поверхностной активности веществ можно объяснить тем, что к началу основного периода комплексообразовгния повышается дисперсность эмульсии. При дальнейшем возрастании поверхностной активности веществ негативное воздействие их на удельную скорость комплексов бразования оказывается более сильным, чем увеличение дисперсности системы. [40]
Существенный интерес представляет объяснение смазочного и, осо-бенно, антизадирного эффекта глицерина в данной трущейся паре. Известно, что смазочные свойства в значительной мере связаны с поверхностной активностью вещества ( уменьшением поверхностного натяжения растворителя), полярностью смазки ( дипольным моментом молекул), ориентацией молекул адсорбционного слоя, краевыми углами на соответствующих поверхностях, молекулярным весом, вязкостью и плотностью жидкости. [41]
Другая формулировка правила Дюкло - Траубе сводится к тому, что когда длина цепи жирной кислоты возрастает в арифметической прогрессии, поверхностная активность увеличивается в геометрической прогрессии. Подобное же отношение, должно соблюдаться при удлинении молекулы и для величины 1 / А, поскольку поверхностная активность веществ при достаточно малых концентрациях пропорциональна удельной капиллярной постоянной. [42]
Степень полимеризации исходного пептида оказывает большое влияние на устойчивость ламепона к кальциевым солям и на другие свойства, обусловливающие применение этих продуктов в качестве поверхностноактивных веществ. В общем при высокой степени полимеризации полипептида повышается устойчивость к кальциевым солям и кислотам, но в то же время уменьшается поверхностная активность вещества. При степени полимеризации от 2 до 5 продукт имеет оптимальные свойства, и для ламепонов выбрана именно эта длина полипептидных цепочек. Пептиды из коллагена или альбумина указанной степени полимеризации, еще не сконденсированные с хлорангидридом жирной кислоты, часто называют соответственно лизальбиновой и протальбиновой кислотами. [43]
Положение нижней концентрационной границы применимости методов поверхностного разделения обусловлено типом метода. При пенном разделении, в основе которого лежит способность веществ адсорбироваться на границе жидкость - пар, положение нижней границы может определяться поверхностной активностью веществ в области малых концентраций, устойчивостью пены или скоростью установления адсорбционного равновесия. По мере удаления поверхностно-активного вещества из раствора устойчивость пены падает и, наконец, достигается такая концентрация, при которой становится невозможен отбор пены из аппарата. [44]
 |
Поверхностная активность водных растворов жирных кислот. [45] |
Страницы: 1 2 3 4