Cтраница 1
Процессы гниения приводят к образованию из тирозина фенола и крезола, из триптофана - - индола и скатола, из орни-тина и лизина - путресцина и кадаверина. Соединения эти также частично всасываются в кровь, причем фенолы, индол и скатол обезвреживаются в печени путем превращения в гли-козиды глкжороновой кислоты или эфиры серной кислоты и в таком виде выделяются с мочой. [1]
Процесс гниения древесины при ее высыхании прекращается, и все грибы погибают. [2]
Изучая процессы гниения, Гоппе-Зейлер 2 убедился, что они сопровождаются резко выраженными восстановлениями. Основываясь на том, что при гниении муравьиной, молочной и глицериновой кислот всегда выделяется свободный водород, Гоппе-Зейлер предполагает, что эти восстановления следует приписать освобождающемуся при процессе гниения водороду. [3]
Если процесс гниения начался вследствие избыточной влажности древесины, то грибы, используя кислород воздуха, также начинают выделять воду. Настоящий домовой и пленчатый грибы производят воду, разрушая при этом материал древесины. Из целлюлозы, содержащейся в 1 м гниющего дерева, может образовываться около 140 л воды. По мере разложения древесины в условиях затрудненного испарения воды ее влажность резко возрастает, создавая более благоприятные условия для образования новой гнили. [4]
Если процесс гниения начался вследствие избыточной влаж-ности древесины, то грибы, используя кислород воздуха, также начинают выделять воду. Настоящий домовый и пленчатый домовый грибы производят воду, разрушая при этом материал древесины. Из целлюлозы, содержащейся в 1 м3 гниющего дерева, может образоваться 139 л воды. По мере разложения древесины в условиях затрудненного испарения воды ее влажность резко возрастает. Интенсивное образование воды во время гниения древесины объясняет также значительное увеличение влажности в помещениях. [5]
Если процесс гниения начался вследствие избыточной влажности древесины, то грибы, используя кислород воздуха, также начинают выделять воду. Настоящий домовый и пленчатый домовый грибы производят воду, разрушая при этом материал древесины. Из целлюлозы, содержащейся в 1 м3 гниющего дерева, может образоваться 139 л воды. По мере разложения древесины в условиях затрудненного испарения воды ее влажность резко возрастает. Интенсивное образование воды во время гниения древесины объясняет также значительное увеличение влажности в помещениях. [6]
Развитие процесса гниения начинается в древесине с влагосодержанием не ниже 18 - 20 % в присутствии воздуха и при положительной температуре в интервале от 5 до 45 С. В древесине с очень высокой влажностью грибы развиваются медленно. Под водой гниения не происходит из-за отсутствия свободного воздуха. Грибы легко переносят длительное воздействие низких температур, но нагрев выше 100 С, особенно при наличии паров воды, обеспечивает стерилизацию древесины. [7]
Сущность процесса гниения древесины состоит в так называемом осахаривании клетчатки, при котором целлюлоза древесных тканей в присутствии грибного фермента присоединяет к себе молекулы воды и превращается в глюкозу, служащую легко усваиваемым питательным веществом для грибов. [8]
В процессах гниения из аэробных бактерий обычно участвуют: Bacb. [9]
Для осуществления процесса гниения обычно пользуются отработанным гнилым илом, например из городского отстойника. Этот ил в больших количествах вводится в камеру, предназначенную для гниения. Пусковой период длится около месяца, однако гниение, раз начавшись, крайне нечувствительно к перегрузке, вызываемой залповым сбросом новых порций. Гниение проходит значительно медленнее, чем аэробное разложение. Обычно рассчитывают на 4-дневный процесс гниения. [10]
Если бы эти процессы гниения, ускоренные губительным воздействием кислорода воздуха, имели место во всех случаях ежегодного отмирания богатой земной растительности, то природа ке смогла бы накопить в недрах земли, в земной коре того богатейшего запаса горючего материала, который добывается и используется человеком в виде нефти, каменного и бурых углей, а также торфяных масс в заболоченных водных бассейнах. Действительно, ежегодно отмирающие части растений в сухих ( верховых) лесах, попадая в почву лесов ( так называемый гумус) и подвергаясь процессу тления илиперешивания, успевают полностью разложиться и исчезнуть из почвы в 1 - 2 года, не создавая ценных накоплений горючего материала. [11]
В воде происходят процессы гниения. Кислорода в ней либо вообще нет, либо он имеется в ничтожных количествах. Лишь микроорганизмы продолжают свою жизнедеятельность. В большом количестве встречаются бактерии. Водоросли и высшие растения отсутствуют. [12]
Действие сульфидов на процесс гниения зависит от количества и вида организмов. Растворимые нейтральные сульфиды мешают гниению, если их концентрация составляет 100мг / л и больше. [13]
Большое значение имеют процессы гниения древесины, которые происходят под влиянием последовательно сменяющейся микрофлоры. Запасные вещества ( сахара, крахмал и др.) разрушаются и используются аксомицетами, несовершенными грибами и некоторыми группами бактерий, которые не могут расщеплять лигноцеллюлозные комплексы. Поэтому они погибают после использования всех этих легко разлагающихся соединений. [14]
В смолистых веществах смолья-подсочки процессы гниения древесины не ( протекают, почему здесь нет таких глубоких изменений смолистых. Качество их выше и мало чем отличается от смолистых растущего дерева. [15]