Cтраница 2
Первое исследование барбариса Berberis heteropoda и Berberis vulga-ris было сделано в 1837 г. Бухнером и Гербергером [1], которые изолировали из этого растения алкалоид берберин. Тот же самый алкалоид был найден и в других видах барбариса ( В. [16]
В некоторых видах барбариса и в растениях рода Cotydalis ( хохлатки) найдена небольшая группа алкалоидов, названная по аналогии с первым изученным представителем 6.337 кулариновыми основаниями. Их молекулы характеризуются наличием семичленного оксепинового цикла, который образуется путем фенольного окислительного сочетания. [17]
Листья и плоды барбарисов - кислые из-за большого содержания яблочной кислоты. Листья используют для приготовления маринадов, а из ягод можно делать освежающие напитки, варить варенье, кисель, желе. Ветки с яркими, долго не опадающими плодами. [18]
Плоды этого вида барбариса отличаются наибольшим содержанием аскорбиновой кислоты. [19]
Этот вид похож на барбарис обыкновенный и представляет собой густоветвистый кустарник высотой до 2 м с раскидистыми побегами и простыми колючками длиной 1 - 3 см. Однако листья у барбариса раз-ноножкового серовато-зеленые с очень мелкими пильчатыми зубчиками по краям или вовсе без них. Цветение начинается в 5 - 6-летнем возрасте, в первой половине июня. Цветки довольно крупные, диаметром 1 2 см, собранные в соцветия длиной 3 5 см, душистые. В сентябре созревают многочисленные плоды почти шаровидной формы, черновато-синего цвета с сизым налетом. На фоне сизо-зеленой листвы они выглядят очень эффектно. [20]
Берберин впервые выделен из барбариса еще в 1835 г. Он обладает различными фармакологическими свойствами: снижает артериальное давление и замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки, усиливает отделение желчи. Обладает также химиотерапевтической активностью: применялся для лечения лейшманиоза и малярии. [21]
Для уничтожения древесно-кустарниковой растительности ( барбарис, боярышник, сумах, шиповник, маклюра, ольха, береза, лещина, ива, осина) в период вегетации ( при расчистке лугов и пастбищ, а также при уходе за молодым хвойным лесом) применяют аминную соль в виде водных растворов или эфиры в виде эмульсий. Дозировки гербицида зависят от вида и возраста растений и составляют от 2 5 до 5 0 кг / га по действующему веществу. [22]
Энокрасителем окрашивали карамель леденцовую: Барбарис, монпансье, Апельсиновые дольки - и с начинкой: Клюква, Слива, Клубника со сливками, Апельсин, Виктория и др. Окрашивали карамельную массу как вручную ( краситель вводили в отдельные отвешенные порции приготовленной полумеханизированным способом карамельной массы на столах), так и при дозировании энокрасителя дозатором при выработке карамели на поточных линиях в условиях кондитерских фабрик Красный Октябрь и им. [23]
На первый взгляд он напоминает барбарис обыкновенный, однако листья у него крупнее, жесткие, почти кожистые. Колючки оригинальной формы ( рис. 8), крепкие, утолщенные и даже несколько сплющенные, обычно собранные вместе по 3 - 5, а то и по 7 шт. В нижней части порослевых побегов колючки листовидно расширены, с большим количеством остей. Цветет и плодоносит с 5 лет. Ярко-желтые с сильным запахом цветки собраны по 15 - 20 шт. В пасмурную летнюю погоду куст цветущего барбариса стоит, словно освещенный солнцем, благодаря ярким цветкам. В средней полосе барбарис корейский цветет в конце мая - первой декаде июня приблизительно в течение двух недель. Цветки привлекают массу пчел. В сентябре созревают многочисленные плоды шарлахово-красного цвета, заметно более крупные, чем у барбариса обыкновенного, и, что редко встречается у барбарисов, почти шаровидной формы, диаметром около 1 см. Листва осенью приобретает пурпурно-красную окраску и опадает лишь в октябре. Плоды же продолжают висеть на кустарнике без листвы. [24]
Многие кустарники ( шиповники, барбарисы, спиреи) хорошо размножаются делением куста. Ранней весной или осенью в период листопада сильно разросшийся кустарник выкапывают и делят вместе с корневой системой на 2 - 3 части. Одновременно обрезают старые загущенные ветви. [25]
Меры борьбы: запрещаются посадки барбариса вблизи посевов зерновых культур. Необходимо уничтожать пораженные листья и побеги барбариса. [26]
Алкалоид берберин содержится в листьях барбариса ( Berberis vulgaris L. [27]
Истребление кустов восприимчивого к ржавчине барбариса устраняет главный источник ( возникновения новых грае ( ржавчины, хотя это и ие может полностью ликвидировать стеблевую ржавчину. Уничтожение восприимчивых к ржавчине видов барбариса безусловно имеет такое же теоретическое экологическое значение, как н возможное уничтожение этих видов химическими средствами. [28]
На листьях и черешках листьев барбариса весной образуются ярко-оранжевые эции, которые по мере созревания раскрываются в виде корзиночек и из них освобождается масса эцио-спор. Эциоспоры, распространяясь, вызывают заражение основного хозяина - злака. На пораженных стеблях и листовых влагалищах образуются оранжево-желтые подушечки, имеющие вид отдельных линий или штрихов. В течение периода вегетации растений образуется несколько генераций урединиоспор, которые вызывают заражение новых растений. [29]
Теряют декоративность следующие кустарники: аморфа, барбарис, жимолость, сирень, бирючина; из древесных - груша, вяз гладкий, ясень зеленый; негазоустойчивы, сильно повреждаются газами и дымом береза, черемуха, туя, сосна обыкновенная, липа, клен остролистный, катальпа. [30]