Подаваемое блюдо

Cтраница 1

Подаваемые блюда вполне съедобны, стол аккуратно сервирован. [1]

Матрица конкурентных преимуществ БКГ. [2]

Подаваемые блюда вполне съедобны, стол аккуратно сервирован. Если это - единственное достоинство ресторана, его посетители вряд ли будут удовлетворены. [3]

Когда масло берется с подаваемого блюда, оно перекладывается на главную тарелку, если нет тарелки для масла. Не следует класть масло сразу на лежащие на скатерти хлеб или булочку. Если масло предназначается, к примеру, для печеной картошки, его следует сначала положить на край главной тарелки или тарелки для масла - и только после этого кусочек масла кладут в картошку. [4]

Страницы: 1