Cтраница 3
Тип запаха парфюмерной композиции обусловлен ее составом и главным образом соотношением ведущих компонентов. Так, ведущими компонентами для композиций с запахом фиалки является ионон, метилионон, иралия, ирисовое масло, вер-виолет; с запахом ландыша - гидрооксицитронеллаль, линалоол, диметилацеталь, фенилацетальдегид; с запахом розы - цитранеллол, гераниол, фенилэтиловый спирт, розовое масло; с запахом гвоздики - эвгенол, изоэвгенол, гвоздичное масло; с запахом жасмина - бензилацетат, жасминальдегид, масло жасмина. [31]
Именно присутствие сложных эфиров и придает этим фруктам их запах и отчасти вкус. Иногда присутствием эфиров объясняется и запах цветов. Добавляя в косметику нужные эфиры, парфюмеры придают ей запахи жасмина, герани, фиалок и других цветов. [32]
Эфиры бен-зилового спирта с кислотами входят в состав эфирных масел многих цветов; их получают синтетическим путем, применяют в парфюмерии. Так, например, бензилацетат С6Н5 - СН2 - О - СОСН3 имеет запах жасмина. [33]
Ассортимент парфюморно-косметических и фармацевтических препаратов, в состав которых входят высшие спирты, весьма велик: сюда входят духи, одеколоны, кремы, помады, лосьоны, мыло, лечебные мази, грим, шампунь, солнцезащитные кремы, составы для завивки волос. Из-за приятного цветочного запаха, усиливающегося при растворении в этиловом спирте и гармонично сочетающегося с запахом других душистых веществ, спирты Се - Ci2 добавляют ко многим парфюмерным препаратам. Так, нониловый спирт вводится в композиции с запахом розы, дециловый-с запахом ландыша, додециловый - с запахом жасмина, туберозы и ириса. Цетиловый спирт потребляют для изготовления крема для лица, губной помады, бритвенного крема, туалетного мыла. [34]
Ассортимент парфюмерно-косметичегкпх и фармацевтических препаратов, п состав которых входят высшие спирты, весьма велик: сюда входят духи, одеколоны, кремы, помады, лосьоны, мыло Лечебные мази, грим, шампунь, солнце-защитные кремы, составы для завивки волос. Из-за приятного цветочного запаха, усиливающегося при растворении в этиловом спирте и гармонично сочетающегося с запахом других душистых веществ, спирты Се - С 2 добавляют ко многим парфюмерным препаратам. Так, нониловый спирт вводится в композиции с запахом розы, дециловый - с запахом ландыша, додециловый - с запахам жасмина, туберозы и ириса. Цетиловый спирт потребляют для изготовления крема для лица, губной помады, бритвенного крема, туалетного мыла. Один из спиртов Сп ( 3 9-диэтилтридеканол - 6) служит фиксатором запаха парфюмерных изделий. Олепловый спирт - составная часть лосьона для волос и бриллиантина; например, в составе последнего на долю этого спирта приходится 15 частей, остальное - очищенное минеральное масло. При изготовлении несмывающейся губной помады олеило-вый спирт служит растворителем красного красителя - эозина. [35]
Получается гидролизом хлористого бензила ( стр. Эфиры бензилового спирта с кислотами входят в состав эфирных масел многих цветов; их получают синтетическим путем, применяют в парфюмерии. Так, например, уксуснобензиловый эфир С6НБ - СН2 - О - СОСН3 имеет запах жасмина. [36]
Среди простых эфиров известен ряд душистых веществ, обладающих ценными парфюмерными качествами, а химическая устойчивость многих из них делает их удобными для применения в парфюмерных композициях, отдушках для мыла и моющих средствах. Метиловый эфир перс-крезола имеет запах, напоминающий запах иланг-илангового масла, метиловый и этиловый эфиры р-нафтола - черемухи, анетол - аниса, дифенилоксид - герани. Содержащие фенольный гидроксил эвгенол и изоэвгенол обладают сильным запахом гвоздики и являются очень ценными душистыми веществами. Простые эфиры, полученные из низших алифатических спиртов, как правило, не обладают приятными запахами. Эфиры, полученные из некоторых алифатических и терпе-новых спиртов, нередко имеют интересные для парфюмерии запахи, например: метиловый эфир линалоола обладает запахом бергамота, а амиловый и аллиловый эфиры линалоола - запахом жасмина. [37]