Cтраница 1
Изучение курса органической химии не обязательно начинать с подробного изучения материала введения. [1]
Изучение курса органической химии начинается с углеводородов. Это вызвано несколькими причинами, главная из которых та, что углеводороды являются основным классом органических соединений. [2]
Изучение курса органической химии преподаватель начинает с краткой вступительной лекции ( рассчитанной примерно на 30 минут), посвященной истории развития органической химии и достижениям последних лет. Необходимо подобрать материал о роли химии в народном хозяйстве, рассказать о задачах развития химии на 1971 - 1975 гг. Конкретный материал об успехах и перспективах базового химического предприятия оживит рассказ преподавателя. [3]
В свою очередь химические соединения, вырабатываемые промышленностью основного органическдго синтеза, служат полупродуктами для производства пластических масс, синтетических волокон, синтетических каучуков, органических красителей, синтетических моющих средств, средств защиты растений и многих других. Поэтому при изучении курса органической химии читатель должен составить себе ясное представление о неразрывной связи науки с техникой, промышленностью и сельским хозяйством. [4]
В свою очередь химические соединения, вырабатываемые промышленностью основного органического синтеза, служат полупродуктами для производства пластических масс, синтетических волокон, синтетических каучуков, органических красителе, синтетических моющих средств, средств защиты, растений и, мно-г их других. Поэтому при изучении курса органической химии читатель должен составить себе ясное представление о неразрывной связи науки с техникой, промышленностью и сельским хозяйством. [5]
Оба эти раздела являются предметом курса физической химии. Однако некоторые выводы, следующие из этих разделов физической химии, необходимы при изучении курса органической химии, чтобы глубже понять сущность реакций органических молекул. [6]
Среди множества органических соединений важно выявить общие закономерности химического поведения изучаемых веществ, что возможно только на основе знания свойств класса. Переход от одного класса соединений к другому осуществляется, как правило, с участием функциональных групп без изменения углеродного скелета. Поэтому при изучении курса органической химии нужно постоянно выделять в качестве главных вопросов строение и реакционную способность функциональных групп. [7]
Органическая химия - наука, достижения которой лежат в основе развития промышленности органического синтеза, вырабатывающей разнообразные химические продукты - углеводороды, карбоновые кислоты и их эфиры, спирты, альдегиды, хлорорганические соединения и другие органические вещества. В свою очередь химические соединения, вырабатываемые промышленностью основного органического синтеза, служат полупродуктами для производства пластических масс, синтетических волокон, синтетических каучуков, органических красителей, синтетических моющих средств, средств защиты растений и многих других. Поэтому при изучении курса органической химии читатель должен составить себе ясное представление о неразрывной связи науки с техникой, промышленностью и сельским хозяйством. [8]
Органическая химия - наука, достижения которой лежат в основе развития промышленности органического синтеза, вырабатывающей разнообразные химические продукты - углеводороды, карбоновые кислоты и их эфиры, спирты, альдегиды, хлорорганические соединения и другие органические вещества. В свою очередь химические соединения, вырабатываемые промышленностью основного органического синтеза, служат полупродуктами для производства пластических масс, синтетических волокон, синтетических каучуков, органических красителей, синтетических моющих средств, средств защиты растений и многих других. Поэтому при изучении курса органической химии читатель должен составить себе ясное представление о неразрывной связи науки с техникой, промышленностью и сельским хозяйством. [9]
Методы химического анализа неорганических и органических соединений значительно отличаются друг от друга вследствие того, что неорганические вещества в водных растворах и расплавах большей частью являются электролитами, а органические вещества, по преимуществу-неэлектролитами. Поэтому химический анализ неорганических веществ, рассматриваемый в настоящем руководстве, основан главным образом на реакциях ионов, между тем как анализ органических веществ строится на основе определения физических и химических свойств молекул и входящих в их состав атомных групп. Анализ органических веществ излагается в специальных курсах или при изучении курса органической химии. [10]
Методы химического анализа неорганических и органических соединений значительно отличаются друг от друга вследствие того, что неорганические вещества в водных растворах и расплавах большей частью являются электролитами, а органические вещества, по преимуществу-неэлектролитами. Поэтому химический анализ неорганических веществ, рассматриваемый в настоящем руководстве, основан главным образом на реакциях ионов, между тем как анализ органических веществ строится на основе определения физических и химических свойств молекул и входящих в их состав атомных групп. Анализ органических веществ излагается в специальных курсах или при изучении курса органической химии. [11]
Эти соединения получили названия от спиртов с таким же числом углеродных атомов, которые были известны химикам до того, как удалось идентифицировать соответствующие углеводороды. Углеводороды с прямой цепью, содержащие от пяти до десяти атомов углерода, называются соответственно пентан, гексан, гептан, октан, нонан и декан. Окончание - аи общее для всех алканов: начала названий этих и всех высших углеводородов взяты из греческого языка ( за исключением латинского нон - для углеводорода с девятью атомами С) и отражают число атомов углерода в соединении. С высшими углеводородами приходится встречаться гораздо реже, поэтому запоминание их названий можно отложить до изучения курса органической химии. [12]
Сейчас трудно назвать отрасль промышленности, где бы не находили применение органические соединения или материалы на их основе. Зародилась новая отрасль строительной индустрии, связанная с использованием продуктов органического синтеза. Получают широкое распространение всевозможные органические добавки в цементы и бетоны, создаются новые органические лаки, пропиточные материалы, гидрофоби-зирующие составы и др. Традиционные строительные материалы постепенно заменяются более легкими, красивыми и прочными. Исходя из э ого для будущих специалистов по технологии строительных материалов требуется новый подход к изучению курса органической химии. Поэтому наряду с общетеоретическим и фактическим материалом в учебнике особое внимание уделяется кремнийорганическим и поверхностно-активным веществам, химии целлюлозы, органическим вяжущим - битумам и дегтям, и другим веществам. [13]