Cтраница 1
Желчные камни, которые обычно содержат в качестве основной составной части холестерин, могут служить исходным материалом для его получения. Наличие в нем углерод-углеродной двойной связи может быть доказано бромиро-ванием и каталитическим гидрированием. Гидроксильная группа в холестерине является вторичной, поскольку дегидрирование этого спирта окисью меди при 300 или по Оппе-науэру грег-бутилатом алюминия и ацетоном приводит к кетону - холестенону. Путем восстановления холестенона можно получить насыщенный углеводород Сг7Н48, холестан. [1]
Желчные камни, которые обычно содержат в качестве основной составной части холестерин, могут служить исходным материалом для его получения. [2]
Желчные камни, в особенности у человека, обычно содержат значительное количество холестерина ( стр. [3]
Впрочем, не нужно думать, что холестерин приносит лишь одни неприятности. Желчные камни бывают у людей не так уж часто. Зато у каждого человека в мозге и нервной системе содержится значительное количество холестерина. На его долю приходится почти половина твердого вещества мозга, Холестердн - важная составная часть изодарукщщх мжелщщвых оболочек, которые о кружают нервные волокна. Кроме того, он используется Организмом для выработки некоторых важных химических веществ, требующихся ему в ничтожных количествах. [4]
Через желчь из организма удаляется холестерин. Иногда он осаждается в желчном пузыре, образуя желчные камни. Желчь содержит два вещества, выделяемые из организма - холестерин и желчные пигменты, следовательно, желчь является не только секретом, но и экскретом. [5]
В небольших количествах холестерин выделяется с желчью. При некоторых заболеваниях в желчном пузыре и в желчных путях могут образоваться желчные камни, состоящие главным образом ( иногда на 90) из холестерина. [6]
Холестерин, наиболее распространенный из всех стеринов, содержится почти во всех клетках и жидкостях организма животных. Желчные камни, образующиеся при некоторых заболеваниях в желчном пузыре и в желчных протоках, состоят главным образом из холестерина. Содержание холестерина в организме значительно повышается при атеросклерозе и расстройствах кровообращения. К холестерину близки по строению холевая кислота ( составная часть желчи), половые гормоны и кортикостероиды. Кортизон, один из кортикостероидов, образуется в коре надпочечников. Прег-нандиол является женским половым гормоном. [7]
Некоторым тритерпеновым сапонинам свойствен еще один важный тип физиологического действия - способность регулировать обмен липидов. У млекопитающих биосинтез и распад жиров, холестерина и других неполярных веществ имеет важное значение и осуществляется, главным образом, в печени. Нарушения липидного метаболизма проявляются в развитии таких заболеваний, как атеросклероз, гепатит и цирроз печени, желчные камни. [8]
Организм содержит большие количества кальция, как растворенного, так и в твердом состоянии в костях. Так, катаракта представляет собой отложение кальциевых солей на роговой оболочке глаза. Катаракту лечат либо промыванием глаза раствором ЭДТА, либо хирургическим путем, удаляя осадок, превратившийся в твердый нарост. Образование желчных камней и сужение тромбов в артериях, которые идут к сердцу ( атеросклероз), также вызвано осаждением солей кальция с холестерином ( IX), содержащим донорные атомы кислорода. Если желчные камни обычно удаляют хирургическим путем, то в случае атеросклероза хирургическое вмешательство не всегда возможно, так как осадок часто образуется в среднем слое стенок артерий. Оба заболевания с некоторым успехом лечат, применяя ЭДТА. [9]
У человека и высших животных они являются, в сущности, балластными продуктами, но играют важную биологическую роль в жизнедеятельности некоторых низших животных, водорослей и растений. Первичным продуктом расщепления тема является сине-зеленый пигмент биливердин - 1Ха ( 192); это тривиальное название основано на том, что данный продукт образуется при раскрытии цикла изомера-IX протопорфирина по а-положению. Биливердин - 1Ха затем восстанавливается [201] би-ливердинредуктазой ( с NADPH в качестве кофактора) в оранжево-желтый пигмент билирубин - 1Ха ( 193); желтая окраска кожи, наблюдаемая при желтухе, вызывается именно билирубином. Удобным источником получения больших количеств билирубина служат окисленные желчные камни, однако в случае нормального метаболизма билирубин выделяется с желчью в двенадцатиперстную кишку в виде растворимого глюкуронового комплекса, а гидролиз в свободный билирубин происходит в нижнем отделе кишечника. [10]
У человека и высших животных они являются, в сущности, балластными продуктами, по играют важную биологическую роль в жизнедеятельности некоторых низших животных, водорослей и растений. Первичным продуктом расщепления тема является сине-зеленый пигмент биливердин - 1Ха ( 192); это тривиальное название основано на том, что данный продукт образуется при раскрытии цикла изомера-IX протопорфирина по - положению. Биливердин-IXcc затем восстанавливается [201] бн-ливердинредуктазой ( с NADPH в качестве кофактора) в оранжево-желтый пигмент билирубин - IXa ( 193); желтая окраска кожи, наблюдаемая при желтухе, вызывается именно билирубином. Удобным источником получения больших количеств билирубина служат окисленные желчные камни, однако в случае нормального метаболизма билирубин выделяется с желчью в двенадцатиперстную кишку в виде растворимого глюкуронового комплекса, а гидролиз в свободный билирубин происходит в нижнем отделе кишечника. [11]
Стерйн, о котором идет речь и формула которого при-ведена выше, называется холестерином. Иногда его даже слишком многоГ Обычно желчь скапливается в желчном пузыре, где становится особенно густой и концентрированной. Холестерин плохо растворим, и если достаточное количество его накапливается в желчном пузыре, он может выпасть в осадок в виде мелких кристалликов. Срастаясь друг с другом, такие кристаллики ( желчные камни) могут со временем закупорить узкий проток, ведущий из желчного пузыря в кишечник. Эти желчные камни, представляющие собой почти чистый холестерин, могут вызывать сильные боли. Чтобы избавиться от них, приходится делать операцию. [12]
Стерйн, о котором идет речь и формула которого при-ведена выше, называется холестерином. Иногда его даже слишком многоГ Обычно желчь скапливается в желчном пузыре, где становится особенно густой и концентрированной. Холестерин плохо растворим, и если достаточное количество его накапливается в желчном пузыре, он может выпасть в осадок в виде мелких кристалликов. Срастаясь друг с другом, такие кристаллики ( желчные камни) могут со временем закупорить узкий проток, ведущий из желчного пузыря в кишечник. Эти желчные камни, представляющие собой почти чистый холестерин, могут вызывать сильные боли. Чтобы избавиться от них, приходится делать операцию. [13]
Желчные кислоты составляют основную часть сухого вещества желчи. Они вырабатываются клетками печени и поступают в желчный пузырь, откуда затем выделяются в кишечник, где играют важную роль в пищеварении. Будучи поверхностно-активными веществами, стероидные кислоты способствуют эмульгированию жиров и других водонерастворимых частей пищи. Только в виде тонкой эмульсии жиры доступны действию пищеварительных ферментов и способны всасываться кишечником. В случае нарушения процессов биосинтеза и функционирования желчных кислот возникают заболевания печени и желчного пузыря, в частности, желчно-каменная болезнь. При этой патологии из-за ухудшения растворимости холестерина он выпадает в желчном пузыре в виде твердых оСразований, именуемых желчными камнями. Правда, не все так просто и не все желчные камни состоят из чистого холестерина. Некоторые из них имеют примесь кальциевых солей, желчных пигментов и других веществ. Иногда холестерин составляет лишь меньшую часть этого патологического конгломерата или отсутствует вовсе. Интересно, что урсодезоксихолевая кислота 2.991 способствует растворению желчных камней и используется для лечения желчно-каменной болезни. [14]
Соли желчных кислот являются производными стероида холестерола, синтезируемого гепатоцитами. Наиболее обычные из этих солей - гликохолат и таурохолат натрия. Они секретиру-ются вместе с холестеролом и фосфолипидами в форме крупных сферических частиц, называемых мицеллами. Молекулы солей желчных кислот по своим свойствам напоминают детергенты, поскольку один конец у них гидрофильный, а другой - гидрофобный. Холестерол и фосфо-липиды удерживают полярные молекулы желчных солей вместе, так что все гидрофобные концы молекул ориентированы одинаково. В кишечнике гидрофобные концы прикрепляются к липидным каплям пищи, а гидрофильные концы - к воде. Это уменьшает поверхностное натяжение липидных капель, благодаря чему они дробятся, образуя мелкодисперсную эмульсию. В результате значительно увеличивается поверхность взаимодействия с жирами фермента липазы, расщепляющей липиды на глицерол и жирные кислоты, которые затем всасываются в кишечнике. Таким образом, желчные кислоты как бы активируют липазу, хотя их действие чисто физическое. При недостатке желчных солей в желчи в ней повышается концентрация холестерола, который может выпадать в осадок на стенках желчных протоков или желчного пузыря, образуя так называемые желчные камни. Эти камни могут вызывать закупорку желчного протока, приводящую к весьма болезненным симптомам. [15]