Современный пластинчатый аппарат
Cтраница 1
Современные пластинчатые аппараты имеют автоматические устройства для контроля и регулирования конечной температуры продукта. При постоянной температуре горячей воды малейшее увеличение скорости течения продукта вызовет падение конечной температуры, и автомат возвратит недогретый продукт обратно в аппарат. Исследования [8], проведенные на переменной длине канала, показывают, что при заданном температурном режиме с увеличением скорости течения продукта длина канала плавно увеличивается. [1]
 |
Теплопередача в различных теплообменниках. [2] |
Если коэффициент теплопередачи в современных пластинчатых аппаратах при умеренной скорости потока достигает 3000 - 3500 ккал / ( м2 ч град), то для выравнивания коэффициентов компактности в трубчатых аппаратах необходимо увеличить коэффициент теплопередачи в 6 5 раза, что неосуществимо. [3]
 |
Форма каналов, образуемых ленточно-поточными пластинами. [4] |
Наличие возмущающих элементов на поверхности теплооб-менных пластин или каких-либо иных турбулизирующих деталей в канале - характерная черта современных пластинчатых аппаратов, благодаря которой удается получить интенсивную теплоотдачу при сравнительно малой скорости потока, позволяющей при этом заметно уменьшить затраты энергии на проталкивание жидкости. [5]
Больше того, с увеличением производительности конечная температура жидкости будет повышаться, так как сокращается расчетная длина канала. Современные пластинчатые аппараты имеют автоматические устройства для контроля и регулирования конечной температуры продукта. При постоянной температуре горячей воды малейшее увеличение скорости течения продукта вызовет падение конечной температуры, и автомат возвратит недогретый продукт обратно в аппарат. [6]
 |
Зависимость величины. [7] |
График показывает, что при увеличении коэффициента рекуперации к необходимая рабочая поверхность рекуператора возрастает сначала медленно, а затем более резко. Поэтому в современных пластинчатых аппаратах с коэффициентом рекуперации 0 8 и выше рабочая поверхность секции рекуперации составляет около половины всей рабочей поверхности комбинированного аппарата. [8]
Им можно пользоваться при расчете тонкослойных аппаратов, когда канал имеет вид прямой гладкой щели. Выше было показано, что современные пластинчатые аппараты имеют форму канала далеко не автомодельную. Разумеется, что каждый профиль канала имеет свои особенности и активность теплоотдачи от стенки к жидкости в каждом канале будет своеобразной. [9]
Страницы: 1