Cтраница 4
Витамин Ег содержится в кожуре риса, дрожжах, ростках пшеницы, печени рогатого скота. Отсутствием его вызывается болезнь бери-бери. [46]
Картофель моют, очищают от кожуры, глазков и испорченных мест, разрезают, вновь промывают и затем разрезают на ломтики толщиной 0 5 - 0 75 см; чтобы картофель не темнел, после очистки его следует хранить под водой. [47]
Яблочный сок, выжатый из кожуры и сердцевины, деионизи-руется для получения мягкого сока, который использовался в военное время как увлажнитель табака. Бак и Моттерн [12] сообщили, что известкованный или неизвесткованный сок, обычным образом обработанный ионным обменом, дает стойкий яблочный сок, из которого извлекается не только большая часть плодовой золы, но также и мышьяк, введенный при использовании инсектицидов. [48]
Эти машины для очистки от кожуры классифицируются в данной товарной позиции, независимо от того, объединено ли с ними оборудование для нагрева воды или щелочного раство-ра. [49]
В нром-сти пектины получают из кожуры цитрусов, яблок и кормового арбуза. [50]
В пром-сти пектины получают из кожуры цитрусов, яблок и кормового арбуза. [51]