Cтраница 5
Форма факела распыла и диаметр его имеют большое значение при выборе диаметра распылительной сушилки. Знание диаметра факела особенно важно, когда применяется распыление с помощью центробежных дисков. При распылении с помощью механических или пневматических форсунок диаметр факела не имеет столь принципиального значения, так как величина его может быть легко изменена в нужном направлении незначительными изменениями размеров форсунок. В случае же распыления с помощью центробежных дисков диаметр факела распыла трудно значительно изменить изменением конструкции диска при всех прочих равных условиях. Поэтому, не зная точно диаметра факела распыла, трудно правильно выбрать необходимый диаметр сушильной камеры. Например, если диаметр сушильной камеры несколько больше диаметра факела распыла, то объем сушилки будет использоваться неэффективно; напротив, при заниженной величине диаметра камеры наблюдается попадание раствора на стенки, что приводит к частичной порче продукта. При распылении центробежными дисками факел расположен в горизонтальной плоскости и величина его определяется дальностью полета капель раствора. [61]