Биохимическое производство

Cтраница 2

Задача рационального использования тепла, снижения энергетических затрат и уменьшения в конечном счете потерь эксергии в биохимическом производстве решается синтезом оптимальной теплообменно-реге-неративной системы. При этом определение наиболее эффективной структуры взаимосвязей между технологическими и тепловыми потоками реализуется с учетом распределения тепловой нагрузки по элементам установки. [16]

Характерной чертой развития современной технической микробиологии является широкое практическое применение различных микроорганизмов, в результате чего возникают новые биохимические производства, новые отрасли промышленности. [17]

В технологических аппаратах - элементах БТС - протекают процессы переработки и превращения исходного сырья в целевые продукты биохимического производства. Разнообразие процессов в БТС обусловливает большой набор различных технологических аппаратов, в которых осуществляются гидромеханические, тепловые, диффузионные, химические и биохимические процессы. Применение принципов системного подхода к анализу БТС приводит к созданию комплекса математических моделей элементов, взаимосвязь между которыми определяется структурой БТС. [18]

Затем мы, много работая над такими ферментами, как амилаза и др., натолкнулись на ту мысль, что эти ферменты должны играть громадную роль в биохимических производствах, в ряду которых на первом месте стоит производство хлеба. Нужно сказать, что производство хлеба в нашей стране - это такое производство, равного которому нет нигде в мире. Достаточно сказать, что наша страна производит ежедневно около 150 млн. кг хлеба, для того чтобы удовлетворить колоссальные потребности населения. [19]

Пособие включает рекомендации по решению типовых задач, вопросы и задачи для самостоятельной работы по различным разделам химической технологии ( комплексное использование сырья, материалов, охрана окружающей среды, безотходная технология, электрохимические и биохимические производства и др.), а также упражнения со слепыми технологическими схемами и программированные контрольные работы. [20]

Представление сложной биотехнологической системы в виде многоуровневой иерархической схемы позволяет осуществлять целенаправленный анализ функционирования отдельных элементов и подсистем БТС с последующим синтезом оптимальных систем на основе критерия эффективности. К основным подсистемам БТС можно отнести специфичные для биохимического производства стадии ферментации и биоочистки. Стадия ферментации представляет собой технологическую основу производства продуктов микробиологического синтеза, поскольку именно здесь осуществляется превращение исходных компонентов сырья в целевые продукты биосинтеза. Важнейшая роль в биохимическом и целом ряде других производств отводится стадии биоочистки, решающей задачу охраны окружающей среды и обеспечивающей возможность создания замкнутых биотехнологических систем с безотходной технологией. [21]

Фосфор и его многочисленные соединения широко применяются в различных отраслях народного хозяйства: в металлургии, нефтехимии, при органическом синтезе, для водоочистки в качестве антинакишшов и анти-пиренов, для защиты металлов от коррозии, образования дымов, как самовоспламеняющиеся и сигнальные средства. Фосфорные соединения эффективно используются в сельском хозяйстве и в некоторых пищевых и биохимических производствах, в медицине, при получении средств для борьбы с вредителями и болезнями растений и животных. [22]

Торцовое уплотнение типа Т4. [23]

Не рекомендуется применять уплотнения типа Т2для аппаратов, содержащих взрывоопасные, пожароопасные и вредные среды при избыточном давлении. Уплотнения типа Т1 применяют в аппаратах, где требуется стерильность технологического процесса, например в биохимическом производстве. [24]

Кроме работы в этой отрасли промышленности, мы заняты разрешением целого ряда других практических вопросов. Должен сказать, что мы, биохимики, в этом отношении находимся в благоприятных условияхг потому что, занимаясь теоретическими проблемами природы и действия ферментов, мы невольно наталкиваемся на такие вопросы, которые очень живо интересуют биохимические производства, играющие очень видную роль в народном хозяйстве. [25]

Для учета выхода готовых продуктов и их потерь необходимо уметь определять общее содержание сухих веществ, редуцирующих веществ, сбраживаемых Сахаров и спирта в промежуточных продуктах и в отходах, а также производить анализ сырья. Для контроля качества спирта необходимо умение определять в нем содержание этилового алкоголя, метанола, эфиров, альдегидов и сивушного масла. Гидролизное и сульфитно-спиртовое производство является биохимическим производством. Поэтому химику завода приходится определять физиологическое состояние дрожжей, их количество и химический состав, инфекцию среды, активность дрожжей, реакцию среды. [26]

Выбор вычислительной техники для управления производством зависит от ряда факторов, определяемых задачами управления на каждом уровне, числом управляемых параметров и взаимодействующих элементов, подготовленностью математического обеспечения и др. В настоящее время существует тенденция использования распределенных систем, когда на одном уровне управления применяются микро - ЭВМ для отдельных групп процессов и аппаратов, а на более высоком уровне - более мощные машины. Такое построение системы стало возможным, безусловно, в связи с невысокой стоимостью микро - ЭВМ и относительно большими их возможностями. На рис. 5.2 показано построение иерархической машинной системы управления биохимическим производством. [27]

Основным из них следует считать то, что сырье, массные потоки, полуфабрикаты и готовая продукция являются благоприятными питательными субстратами для микроорганизмов. Так, древесина, целлюлоза, крахмал могут подвергаться микробному, разложению, а углеводы и органические кислоты, переходящие в раствор при переработке древесины, относятся к легко усваиваемым микробами питательным веществам. На высокой питательной ценности сульфитного щелока как субстрата для микроорганизмов основаны биохимические производства спирта и кормовых дрожжей. В этих цехах утилизируется до 60 - 75 % сульфитных щелоков. [28]

Основным из них следует считать то, что сырье, массные потоки, полуфабрикаты и готовая продукция являются благоприятными питательными субстратами для микроорганизмов. Так, древесина, целлюлоза, крахмал могут подвергаться микробному разложению, а углеводы и органические кислоты, переходящие в раствор при переработке древесины, относятся к легко усваиваемым микробами питательным веществам. На высокой питательной ценности сульфитного щелока как субстрата для микроорганизмов основаны биохимические производства спирта и кормовых дрожжей. В этих цехах утилизируется до 60 - 75 % сульфитных щелоков. [29]

Торцовое уплотнение типа Т4.| Потери мощности на трение в торцовом. [30]

Страницы: 1 2 3