Cтраница 2
Успехи органической химии способствовали быстрому развитию многих отраслей промышленности и широкому применению разнообразных органических соединений и органических материалов, к ним относятся искусственное жидкое топливо, синтетические волокна, пластические массы, красители, фармацевтические препараты, витамины, пестициды, гормоны и многие другие практически ценные продукты. Область применения органического синтеза непрерывно расширяется, и к настоящему времени накоплен огромный экспериментальный материал. [16]
Успехи органической химии в изучении этих веществ позволили научно обосновать и разработать нормальный рацион питания человека. Особое значение в этом вопросе имеет открытие и изучение витаминов - сложных физиологически активных органических веществ, отсутствие или недостаток которых в пище человека и животных ведет к нарушению нормальных функций организма. [17]
Успехи органической химии, том 3, пзд - uo Мир, М, 1966, стр. [18]
Успехи органической химии позволили синтезировать большое количество новых важных видов высокополиме-ров и неопровержимо доказали наличие в них длинных цепных макромолекул с различной степенью гибкости. Многие физики ( Кобеко, Александров, Кун, Флори и др.) выясняли природу механических и диэлектрических процессов в высокополимерах и обосновали статистику гибких макромолекул. Работами Каргина и его школы было показано, что растворы высокомолекулярных веществ подчиняются правилу фаз и являются термодинамически обратимыми молекулярными гомогенными ( однофазными) системами, способными сохранять агрегативную устойчивость без стабилизатора, в двухкомпонентном растворе; в этом же направлении работали школы Мейера, Флори и др. Проведенные исследования позволили отказаться от прежних представлений Марка и Мейера о наличии в полимерах постоянных кристаллических образований ( тоже называемых мицеллами) с фазовой поверхностью раздела. Свойства растворов полимеров оказались обусловленными не особо высокой сольватацией, а в значительной мере теми же свойствами длинных цепных макромолекул, которые определяют и поведение твердых полимерных материалов вне раствора. Таким образом, коллоидные системы оказались разделенными на дисперсные системы и высокомолекулярные вещества с их растворами: это деление существует и в настоящее время. Не следует думать, что рассмотрение растворов высокомолекулярных веществ, как лиофильных коллоидов, обладающих высокой сольватацией, было простой ошибкой; как и во всяком значительном этапе развития науки, в этом представлении была определенная доля истины. Соответствующие данные, приведенные в табл. 1, ясно показывают, что высокомолекулярные вещества в растворах действительно превосходят по сольватации лиофобные коллоиды на два порядка. [19]
Успехи органической химии, 1, Издатинлит, 1963, стр. [20]
Успехи органической химии, 1, Издатинлит, 1963, стр. [21]
Успехи органической химии способствовали быстрому развитию многих отраслей промышленности и широкому применению разнообразных органических соединений и органических материалов: к ним относятся искусственное жидкое топливо, синтетические волокна, пластические массы, красители, фармацевтические препараты, витамины, пестициды, гормоны и многие другие практически ценные продукты. Область применения органического синтеза непрерывно расширяется и к настоящему времени накоплен огромный экспериментальный материал. [22]
Все эти успехи органической химии дали основание передовым химикам, в том числе нашему великому соотечественнику Александру Михайловичу Бутлерову, утверждать, что виталистическая теория должна быть окончательно похоронена и что со временем в лаборатории химика можно будет получать самые сложные вещества из элементов. [23]
Блестящ / ie успехи органической химии за последнюю четверть века привели к стремительному росту химической промышленности и появлению некоторых совершенно новых отраслей химического производства, в частности средств химической защиты растений. Возникло массовое производство синтетических органических ядохимикатов. В настоящее время в различных странах мира применяется несколько тысяч фирменных препаратов ядохимикатов, основой для которых служит более 900 действующих веществ. [24]
Успехи органической химии позволили синтезировать большое количество новых важных видов высокополимеров и неопровержимо доказали наличие в них длинных цепных макромолекул с различной степенью гибкости. [25]
Все эти органические соединения употребляют в пищу как в Свободном виде, так и в составе зерномучных, плодоовощных, молочных, мясных, рыбных и других продуктов. Успехи органической химии в изучении этих веществ позволили научно обосновать и разработать нормальный рацион питания человека. Особое значение в этом вопросе имеет открытие и изучение витаминов - сложных физиологически активных органических соединений, отсутствие или недостаток которых в пище человека и животных ведет к нарушению нормальных функций организма. [26]
Для оценки стереохимии органических соединений очень много информации, дает изучение дисперсии оптического вращения ( см. К л а и н В. Успехи органической химии, 1, Издатинлит, 1963, стр. [27]
Органическая химия, возникшая в начале прошлого века из примитивных исследований продуктов жизнедеятельности организмов, в современном ее развитии в единстве сочетает глубокое познание природных веществ с синтезом углеродистых соединений, не обнаруженных в природе. Успехи органической химии дают блестящее подтверждение одного из основных положений марксистско-ленинской философии о том, что все в мире может быть познано путем науки и практики и что познанные закономерности природы могут быть целеустремленно использованы на благо человека. [28]
Все эти успехи органической химии дали основание передовым химикам, в том числе нашему великому соотечественнику Александру Михайловичу Бутлерову, утверждать, что виталистическая теория должна быть окончательно похоронена и что со временем в лаборатории химика можно будет получать самые сложные вещества из элементов. [29]
К этому времени относится и разработка методов органического анализа путем сожжения вещества и улавливания продуктов горения; открытие изомерии и др. Однако, несмотря на успехи органической химии, убеждения в исключительности природы органических соединений, в невозможности искусственного получения органических веществ в лаборатории по-прежнему оставались господствующими, Берцелиус в своем учебнике, на котором воспитывались поколения химиков, писал, что искусство не может соединять элементы неорганического мира по типу живой природы, в живой природе элементы повинуются иным законам; что. [30]