Глико-зида
Cтраница 3
Гликозиды встречаются в природе. Роль спиртовой компоненты ( агликона) в них могут играть такие соединения, как фенолы, циангидрины и др. К глико-зидам относятся, в частности, красящие вещества растений; сердечные гликозиды, обладающие - сильным физиологическим действием; дубильные вещества. Примером может служить гликозид амигдалин C oHzvOiiN, содержащийся в зернах горького миндаля и косточках других плодов. По своему строению он является гликозидом дисахарида генциобиозы и циангидрина бензальдегида. [31]
Гликозиды встречаются в природе. Роль спиртового компонента ( агликона) в них могут играть такие соединения, как фенолы, циангидрины и др. К глико-зидам относятся, в частности, красящие вещества растений; сердечные гликозиды, обладающие сильным физиологическим действием; дубильные вещества. Примером может служить гликозид амигдалин C2oH270uN, содержащийся в зернах горького миндаля и косточках других плодов. Он является гликозидом дисаха-рида генциобиозы и циангидрида бензальдегида. [32]
Смесь бутанол - уксусная кислота - вода является одним из лучших проявителей. В воде или в сильно разбавленных водных растворах кислот и солей агликоны плоских флавоноидов ( имеющих кольцо - пирона) неподвижны, в то время как производные флавана, глико-зиды и гликофлавоны медленно движутся. Большинство флавоноидов относительно легко определяются на бумаге, так как а) иногда они окрашены; б) видимы в ультрафиолетовом свете ( за исключением флаванов); в) видимы в ультрафиолетовом свете в присутствии паров аммиака. [33]
Явление это называется апосематизмом, а о таких животных говорят, что они окрашены апосематически. Бабочка данаида ( выше говорилось о ее химической защите и о том, что она несъедобна для птиц) окрашена апосематически - как и ее гусеница, которая на самом-то деле и заимствует из пищи защитные сердечные глико-зиды. Одна-единственная попытка съесть такую бабочку птице настолько памятна, что других подобных бабочек птица впоследствии в течение известного времени избегает. Таким образом, данаиды испытывают сильное давление отбора, направленного на приобретение ими единообразного облика, легко запоминаемого рискнувшими напасть на них хищниками. [35]
Восстановление двойной связи в пропановом фрагменте приводит к уменьшению противовирусной активности, а окисление у С-3 как у флавонола приводит к потере активности. Подобная картина наблюдается и при переходе от лютеолина к кверцетину. Однако некоторые глико-зиды кверцетина и кемпферола проявляют выраженную противогерпе-тическую активность, например, гиперозид, изогиперозид илилеспедин. [36]
Не приходится сомневаться и в перспективности селекции культурных растений и пород лесных деревьев на устойчивость к повреждению вредными животными, обитающими в данном районе, например оленями, кроликами, зайцами, улитками, слизнями, полевками и клещами. Среди них алкалоиды, некоторые лактоны, жирные кислоты, цианогенные глико-зиды, цианогенные липиды, танины, некоторые свободные аминокислоты, эфирные масла, сапонины и некоторые фенольные соединения. [37]
Другие методы синтеза S-гликозидов весьма сходны с методами синтеза О-арилгликозидов, что, очевидно, связано с известным сходством химического поведения фенолов и меркаптанов. Наиболее общий и совершенный метод синтеза тиогликозидов основывается на конденсации меркап-тидов с ацилгалогенозами. Зту реакцию, аналогичную конденсации ацилгалогеноз с фенолятами, проводят в вод но-ацетоновых растворах или в спирте, обычно при комнатной температуре. Образующиеся глико-зиды, как правило, имеют 1 2 - т / оа с-конфигурацию. Этот метод находит достаточно широкое применение 215; 217 218 и пригоден для синтеза алкил-тио - и арилтиогликозидов. [38]
Но своей известностью с самых отдаленных времен шафран обязан не столько красоте своего цветка, сколько лишь одной, на первый взгляд незначительной его части - ярко окрашенным рыльцам. Особенно ярким желто-оранжевым цветом отличаются рыльца шафрана посевного - осеннецветущего вида. Он относится к числу древнейших культивируемых растений и в диком виде не известен. Исторические источники подтверждают, что правители Вавилона, Персии и Мидии красили свои одежды в желтый цвет шафраном, который является довольно сильным красителем: 1 г ша-фрапа окрашивает в желтый цвет 100 л воды. Такое действие рылец шафрана объясняется наличием в них глико-зида кроцина, состоящего из сахара генциобиозы и красителя кроцетина, который относится к каротиноидам. Не только этими свойствами известен шафран. [39]
При действии на ксилан, имеющий боковые ответвления, основную цепь расщепляют эндоксиланазы. Устойчивость полимера к эндоксиланазе возрастает с увеличением числа ответвлений. Для гидролиза разветвленного ксилана необходимо, чтобы не меньше чем два соседних остатка не имели боковых ответвлений. Различные эндоксиланазы отличаются между собой продуктами гидролиза, степенью гидролиза ксиланов различной структуры и происхождения. Ксилозидазы многих микроорганизмов имеют значительно большую молекулярную массу, чем эндоксиланазы. Молекулы р-кси-лозндаз многих микроорганизмов имеют молекулярную массу 200 000 - 300 000 и гидролизуют ксилоолигосахариды и глико-зиды. [40]
Травянистые эпифитные или наземные папоротники с толстыми чешуйчатыми корневищами, от к-рых рядами отходят перистые или перистонадрезанные листья. Сорусы округлые или эллиптические, без индузия, расположенные на ниж. Обитают в лесах на стволах и ветвях деревьев, на скалах и камнях, изредка на почве. Его сладкие и сочные корневища, содержащие глико-зиды, сапонины, яблочную к-ту, используются в нар. [41]
Встречается в Евразии до Вост. Америке ( заносное), на влажных почвах и на открытых, незатененных местах. Цветки желтые; цветет ранней весной, до появления ассимилирующих листьев. Корневища уходят в почву на глуб. Одно растение способно дать до 17 тыс. плодов-семянок, к-рые благодаря хохолку далеко ( до 4 км) разносятся ветром. Однако большее значение имеет вегетативное размножение - частями корневища. Листья и соцветия содержат глико-зиды, сапонины, слизи и др. вещества ( употребляются при заболеваниях дыхат. [42]
Страницы: 1 2 3