Аммиачная батарея
Cтраница 1
Аммиачные батареи из горизонтальных труб диаметром от 32 до 57 мм имеют вид плоских змеевиков, укрепленных на. Жидкий аммиак подводится снизу, пары отсасываются сверху. В камерах-морозилках применяют иногда стеллажи-батареи в виде полок из змеевиков, на которые раскладывают замораживаемые продукты. Применение сребренных труб для батарей ( см. табл. 63) снижает расход металла в 2 раза и цельнотянутых труб в 4 раза. [1]
Аммиачные батареи Щербакова имеют горизонтальные трубы, присоединенные к вертикальному коллектору. Жидкий аммиак подводится сверху к, стекая внутри труб, заполняет только нижнюю часть их. Образующиеся пары отсасываются через коллектор, и жидкий аммиак через пороги-каскады переходит из верхних труб в нижние ( фиг. Такие батареи имеют малую емкость жидкого аммиака и свободны. [2]
 |
Аммиачные коллекторные батареи с вертикальными трубами. [3] |
Аммиачные батареи Щербакова имеют горизонтальные трубы, присоединенные к вертикальному коллектору. Жидкий аммиак подводится сверху и, стекая внутри труб, заполняет только нижнюю часть их. Образующиеся пары отсасываются через коллектор, и жидкий аммиак через пороги-каскады переходит из верхних труб в нижние ( фиг. Такие батареи имеют малую емкость жидкого аммиака и свободны от влияния столба жидкости на температуру кипения. [4]
Аммиачные батареи змеевикового и коллекторного типов выполняют из сребренных труб. [5]
 |
Аммиачные коллекторные батареи с вертикальными трубами. [6] |
Аммиачные батареи Кобулашвили ( ВНИХИ) с усиленной циркуляцией аммиака имеют в верхнем ряду две трубы 57 X 3 5 мм с навитыми на них ребрами, соединенные между собой с одной стороны коллектором и с другой - калачом. [7]
Аммиачные батареи системы ВНИХИ ( рис. 114 5) применяют как в качестве потолочных, так и в качестве пристенных. В последнем случае их подвешивают к перекрытию вдоль стен. Батареи состоят из двухрядных секций, две верхние трубы которых соединены с одной стороны калачом, а с другой - газовым коллектором. Жидкий аммиак поступает в третью, нижнюю трубу, расположенную с некоторым уклоном и соединенную с верхними трубами полуотводом, вваренным снизу в калач. Нижняя труба во время работы заполнена жидким аммиаком, а верхние трубы не заполнены и работают только за счет жидкости, перебрасываемой парами из нижней трубы. Жидкий аммиак, не успевший испариться в верхних трубах, вновь стекает в жидкостный коллектор по патрубкам а, соединяющим оба коллектора. Патрубки вварены таким образом, что с верхним коллектором они соединяются заподлицо, чтобы не препятствовать стеканию вниз жидкого аммиака, а в нижний коллектор входят косым срезом почти до нижней образующей, благодаря чему предотвращается выбрасывание паров из нижнего коллектора в верхний. [8]
Вертикальнотрубные коллекторные пристенные аммиачные батареи собирают из гладкотрубных шлангов диаметром 57Х Х3 5 мм и коллекторов диаметром 76X3 5 или 89X3 5 мм. [9]
Горизонтальнотрубные коллекторные пристенные аммиачные батареи из сребренных труб в зависимости от габаритов изготовляют различными способами. Сначала в кондукторе собирают заготовку батареи, состоящую из обоих коллекторов ( рис. 117 6) и двух-трех шлангов. Затем батареи длиной не более 3 м собирают на кантователях, а длиной свыше 3 м - на козлах или стеллажах. После испытания батареи разрезают ножовкой на части по коллекторам. [10]
Охлаждающие аммиачные батареи состоят из горизонтальных труб с ребрами из стальной ленты, причем две из них расположены в верхней части аппарата и три - в нижней. Между верхними батареями смонтированы: для аппарата производительностью 5 т / сутки - один вентилятор, для аппарата производительностью 10 т / сутки - два вентилятора с электродвигателями внутри кожуха аппарата. Вентиляторы - реверсивного действия, обеспечивающие возможность циркуляции воздуха в двух противоположных направлениях попеременно; этим создаются благоприятные условия для равномерного замораживания продуктов. [11]
Охлаждающие аммиачные батареи состоят из горизонтальных труб с ребрами из стальной ленты, причем две из них расположены в верхней части аппарата и три - в нижней. Между верхними батареями смонтированы: для аппарата производительностью 5 т / сутки - один вентилятор, для аппарата производительностью 10 т / сутки - два вентилятора с электродвигателями внутри кожуха аппарата. Вентиляторы - реверсивного действия, обеспечивающие возможность циркуляции воздуха в двух противоположных направлениях попеременно; этим создаются благоприятные условия для равномерного замораживания продуктов. [12]
 |
Средняя лагрузка камер продуктами.| Примерные значения коэффициента теплопередачи ограждений, пкал / м % час С. [13] |
Под пристенными рассольными и аммиачными батареями должны быть лотки с приямками размером 250 X 500 X 150 мм для сбора воды при оттаивании. [14]
 |
Изменение температуры нагнетания н в зависимости от режима работы установки. [15] |
Страницы: 1 2 3