Cтраница 3
Раствор маннита в осмиевой кислоте в течение полугода почти не изменился, даже при повышении температуры, и только слабо окрасился в коричневый цвет без заметного выделения окиси осмия, так как жидкость осталась совершенно прозрачной. [31]
Получение чистого маннита, пригодного для биологических целей, в настоящее время производится посредством перекристаллизации технического маннита из воды с выходом 60 - 70 % взятого технического продукта. [32]
В маннитах и внутренние и внешние тетраэдры суммируют оптическую деятельность друг друга. Частица маннита может быть разделена пополам на две совершенно однозначащие части, которые могут быть, совмещены. [33]
Под наименованием маннит обычно подразумевают Д - маннит - бесцветные кристаллы сладкого вкуса; пл 166 С; / кип 267 - 280 С ( 1 мм рт. ст.); [ а ] д - 0 244; df 1 487; растворим ( г / 100 г) в воде 10 4 ( 0 С), 18 5 ( 20 С), 47 6 ( 50 С), 115 ( 80 С), анилине; малорастворим в пиридине 0 47, диоксане, эт. [34]
Реактивы: маннит, химически чистые серная и азотная кислоты. [35]
Следовательно, маннит образует с галлием более прочный комплекс, чем глицерин. Известны галлаты почти всех металлов I и II групп периодической системы элементов. Галлаты щелочных металлов или аммония хорошо растворимы. Растворы галлатов по физико-химическим свойствам очень напоминают алюминатные растворы, но чрезвычайно стабильны в присутствии некоторого избытка щелочи. В противном случае они подвергаются частичному гидролизу с осаждением гидроокиси. [36]
Разделение методом ХТС сахарных спиртов. [37] |
Дульцит, маннит и сорбит удовлетворительно разделены только Вальди [9] методом бумажной хроматографии. [38]
Сорбит и маннит являются шестиатомными спиртами с относительно небольшими расстояниями между пидрокеилами - Это дает основание ожидать высокой степени их реакционноопособности и образования твердых, быстро высыхающих смол. Эти спирты имеют по четыре вторичных гидроксила, что увеличивает трудность образования из них сложных эфиров и привадит к образованию внутренних эфиров. Аллиловый спирт одноатомен, но потенциально он дву-функционален вследствие наличия в нем двойной связи. Он может быть этерифицирован двухосновной кислотой, как например фтале - вой, без насыщения его двойной связи. [39]
Разделение методом ХТС сахарных спиртов. [40] |
Дульцит, маннит и сорбит удовлетворительно разделены только Вальди [9] методом бумажной хроматографии. [41]
Реактивы: маннит, химически чистые серная и азотная кислоты. [42]
В промышленности маннит ( наряду с сорбитом) получают каталитическим гидрированием инвертированного сахара или мелассы. [43]
После удаления маннита кристаллизацией оставшийся сорбит можно подвергнуть изомеризации по методу Райта и Гартмана ( см. разд. [44]
Основными изготовителями маннита из сахарозы за рубежом являются: в США Аи Си Аи Юнайтед Стейтс Инк. [45]