Cтраница 2
Многие природные аминокислоты обладают оптической деятельностью вследствие наличия асимметрического атома углерода. В природе более распространены кислоты L-ряда. Эти кислоты горькие или безвкусные, кислоты D-ряда обычно сладкие. [16]
Многие природные аминокислоты обладают оптической деятельностью вследствие наличия асимметрического атома углерода. В пр ь роде распространены кислоты L-ряда. Эти кислоты горькие или безвкусные; кислоты D-ряда обычно сладкие. [17]
Такие полимеры являются ионитами, а благодаря наличию асимметрического атома углерода могут разделять оптические антиподы. [18]
Особенно важно то, что винилбициклены при наличии асимметрических атомов углерода могут иметь в своей молекуле такие заместители, которые весьма экранируют одну из сторон плоскости диена, делают молекулу план-несимметричной в отношении плоскости цисоидной кон-формации сопряженных двойных связей. Благодаря этому взаимная ориентация компонентов при конденсации таких диенов протекает обычно достаточно стереоспецифично, что и приводит к уменьшению числа изомеров, могущих образоваться в результате реакции. [19]
Вант-Гофф и Ле-Бель пришли к выводу, что наличие асимметрического атома углерода в молекуле является достаточной причиной для оптической деятельности органических веществ. [20]
Причиной оптической деятельности служит асимметрическое строение молекулы; наличие асимметрического атома углерода является лишь признаком асимметрического строения, а следовательно и оптической деятельности, так как при наличии асимметрического атома неизбежна асимметрическая структура. [21]
Оптическая изомерия - это такой вид изомерии, которая обусловливается наличием асимметрических атомов углерода в-молекуле, помеченных звездочками. Один изомер отличается от другого, как предмет и его отображение в зеркале. [22]
Для многих аминокислот характерна также и оптическая изомерия, вызванная наличием асимметрических атомов углерода. [23]
Изомерия аминокислот зависит от строения углеродного скелета, положения аминогруппы по отношению к карбоксильной группе, от наличия асимметрических атомов углерода. Все природные аминокислоты, за исключением аминоуксусной кислоты, содержат один или несколько асимметрических атомов углерода и, следовательно, могут существовать в виде нескольких стереоизомеров, количество которых определяется по формуле, приведенной ранее. Каждой паре оптических антиподов соответствует один рацемат. [24]
Зависимость удельного оптического вращения от рН раствора желатины. [25] |
При 30 С и выше удельное оптическое вращение мало зависит от рН и ионной силы раствора и обусловлено только наличием асимметрических атомов углерода в молекуле желатины. Уменьшение удельного оптического вращения при изменении рН в обе стороны от изоэлектрической точки указывает на нарушение внутримолекулярной структуры желатины. Причиной нарушения спиральной структуры молекулы является электростатическое отталкивание одноименных зарядов молекулы. Это подтверждается опытами, проведенными в присутствии солей. [26]
Какие из этих соединений являются оптически активными. Какие из них, несмотря на наличие асимметрических атомов углерода, не обладают оптической активностью. [27]
Но этот взгляд якобы плохо объясняет сложные взаимные переходы самих терпенов и их оптическую деятельность. Для оптической активности Ф. М. Флавицкий считает ( согласно Вант-Гоффу) необходимым наличие асимметрического атома углерода. [28]
Метод 3 основан на следующих соображениях. Из теории следует, что правая спираль, независимо от наличия асимметрических атомов углерода в ее звеньях, будет вращать плоскость поляризации вправо, и эта величина будет суммироваться с вкладами, вносимыми асимметрическими атомами углерода каждой L-аминокислоты; поэтому при растворении в щадящем растворителе наблюдается суммарная величина вращения, а в растворителе, разрушающем а-спнраль, остается только вклад асимметрических атомов. [29]
Метод 3 основан на следующих соображениях. Из теории следует, что правая спираль, независимо от наличия асимметрических атомов углерода в ее звеньях, будет вращать плоскость поляризации вправо, и эта величина будет суммироваться с вкладами, вносимыми асимметрическими атомами углерода каждой / / - аминокислоты; поэтому при растворении в щадящем растворителе наблюдается суммарная величина вращения, а в растворителе, разрушающем а-спираль, остается только вклад асимметрических атомов. [30]