Cтраница 2
После пропарки паром в деревянных бочках для извлечения эфирного масла иглы варят и течение нескольких часов с содой и известью или с едким натром. [16]
Кроме того, существует экстракция - способ извлечения эфирных масел из растений летучими органическими растворителями, например спиртом, эфиром, бензином, и анфле-раж ( Enfleurage) - извлечение жирами или парафинами. Иногда эти способы комбинируют и из полученного путем анфлеража продукта отгоняют душистое вещество с водяным паром или извлекают его слабым спиртом. [17]
В эфирномасличном производстве перегонку с водяным паром применяют для извлечения эфирных масел из сырья, для очистки эфирных масел ( повторная перегонка с водяным паром), извлечения эфирных масел из дистилляционных вод ( ко-гобация), обезвоживания эфирных масел ( вакуум-сушка), извлечения эфирных масел из конкретов, регенерации растворителей из отходов экстракции и адсорбентов. [18]
Таким образом, с целью уменьшения расхода пара процесс извлечения эфирного масла с водяным паром рекомендуется осуществлять в две стадии, отличающиеся по скорости гонки. [19]
Переработка кориандра на аппаратах струйного типа предельно интенсифицирует процесс извлечения эфирного масла, сокращая время обработки сырья паром с 35 - 40 мин до нескольких секунд, устраняет потери эфирного масла при измельчении, присущие существующей технологии, повышает степень извлечения его в самом процессе отгонки из сырья, обеспечивает высокое качество эфирного масла. В нем нет окрашенных веществ, оно бесцветно. [20]
Таким образом, с целью уменьшения расхода пара процесс извлечения эфирного масла с водяным паром рекомендуется осуществлять в две стадии, отличающиеся по скорости гонки. [21]
Переработка кориандра на аппаратах струйного типа предельно интенсифицирует процесс извлечения эфирного масла, сокращая время обработки сырья паром с 35 - 40 мин до нескольких секунд, устраняет потери эфирного масла при измельчении, присущие существующей технологии, повышает степень извлечения его в самом процессе отгонки из сырья, обеспечивает высокое качество эфирного масла. В нем нет окрашенных веществ, оно бесцветно. [22]
После извлечения жирного масла жмыхи и шрот могут служить для извлечения эфирного масла. [23]
Сопоставляя действие законов внутренней и конвективной диффузии нетрудно заметить, что процесс извлечения эфирного масла из сырья будет протекать тем эффективнее, чем больше его будет находиться на поверхности, чем выше относительная скорость движения пара и сырья в первом периоде и чем выше температура, особенно во втором периоде. [24]
Влияние скорости гонки в пределах от 5 до 40 % емкости аппарата на процесс извлечения эфирного масла из бадьяна неизмельченного ( у 188 кг / м3) и измельченного ( 7 500 кг / м3) показано на рис. 24, в. Кривые 1 и 6 извлечения эфирного масла с минимальной скоростью гонки, равной 5 %, свидетельствуют о том, что в таком гидродинамическом режиме процесс не зависит от измельченности сырья и протекает с самым низким насыщением газовой фазы, за 10 ч извлекается только 75 % масла. [25]
Влияние скорости гонки в пределах от 5 до 40 % емкости аппарата на процесс извлечения эфирного масла из бадьяна неизмельченного ( у 188 кг / м3) и измельченного ( 7 500 кг / м3) показано на рис. 24, в. Кривые 1 и 6 извлечения эфирного масла с минимальной скоростью гонки, равной 5 %, свидетельствуют о том, что в таком гидродинамическом режиме процесс не зависит от измельченности сырья и протекает с самым низким насыщением газовой фазы, за 10 ч извлекается только 75 % масла. [26]
Данное определение характеризует с достаточной полнотой только более простые процессы из перечисленных выше, а именно очистку эфирных масел перегонкой с водяным паром, извлечение эфирных масел из конкрета, когобацию и вакуум-сушку. Эти процессы осуществляются в жидкой фазе при непосредственном контакте эфирного масла и воды и рассматриваются как перегонка смеси жидкостей. [27]
В эфирномасличном производстве перегонку с водяным паром применяют для извлечения эфирных масел из сырья, для очистки эфирных масел ( повторная перегонка с водяным паром), извлечения эфирных масел из дистилляционных вод ( ко-гобация), обезвоживания эфирных масел ( вакуум-сушка), извлечения эфирных масел из конкретов, регенерации растворителей из отходов экстракции и адсорбентов. [28]
Низкая скорость гонки ( 3 - 5 % от вместимости аппарата), вызванная стремлением сократить расход пара, не оправдывает себя, так как обусловливает малую скорость извлечения эфирного масла, что особенно нежелательно в начале процесса. [29]
Применяется как растворитель эфиров целлюлозы ( особенно триацетил-целлюлозы), жиров, смол, каучука; в производстве пластмасс; как заменитель формальдегида; в холодильном деле; для извлечения эфирных масел. [30]