Протеолитическая активность

Cтраница 3

Активация субкомпонента Clq комплекса С1 активирует С1г, который приобретает протеолитическую активность и в свою очередь расщепляет и тем самым активирует CIS. Затем активированный Cls последовательно расщепляет С4 и С2; активированный С4 сразу связывается с ближайшей мембраной, после чего присоединяет к себе активированный CZ В результате получается комплекс С42, который представляет собой СЗ-конвертазу классического пути. [31]

Следует отметить, что при пероральном применении протеиназ в ряде случаев общая протеолитическая активность крови заметно повышалась. [32]

В поисках увеличения надежности дифференцирования санитарно-показательных БГЩ1 было испытано несколько признаков: оксидазная и протеолитическая активность в отношении желатина и молока, ферментация лактозы и других углеводов. [33]

Имеются данные о том, что имида-зольное кольцо гистидииового остатка некоторых гидролитических ферментов ответственно за их протеолитическую активность. В связи с этим было найдено [ 8 91, что И. Эффективный катализ осуществляется лишь непротонированными молекулами И. [34]

Другие формы этих бактерий растут на мягких сырах, как, например Brevibacterium linens, обладают умеренной протеолитической активностью и участвуют в созревании сыров. К коринеформным бактериям с недавних пор относят также и виды Propionibacterium ( разд. [35]

Препарат Амилоризин П 10х из Aspergittus oryzae применяется в хлебопечении как источник амилаз, обладает также высокой ксилано-литической и протеолитической активностью. При внесении в тесто этого препарата в количестве 0 001 % от его веса при выпечке наблюдается увеличение объема белого хлеба, улучшаются пористость и органо-лептические свойства. [36]

Приведенный ниже способ определения эластазной активности может служить примером простой и точной методики, которая часто применяется для определения протеолитической активности в биологических препаратах. Порошкообразный эластин ( 2 г) суспендируют в насыщенном водном растворе ( 20 - 30 мл) конго красного и оставляют на ночь, чтобы белок окрасился; затем окрашенный белок отфильтровывают, промывают водой и высушивают ацетоном и эфиром. Порцию исследуемого раствора добавляют к 3 5 мл суспензии эластина ( 4 - 6 мг белка) в 0 05 М буфере Na2CO3 - НС1 ( рН 8 8) в центрифужной пробирке на 15 мл. Чтобы определить степень протеолиза, растворенный эластин отделяют центрифугированием и затем в надосадочной фракции определяют величину поглощения при 495 ммк. [37]

Изменение активности сиропа амилолитических ферментов в процессе хранения. [38]

Проведенными исследованиями установлено, что снижение температуры хранения с 4 до - 28 С практически не влияет на изменение амилолитической и протеолитической активности. [39]

При хроматографировании на диэтиламиноэтилцеллюлозе препарата пепсиногена, полученного из слизистой желудка человека, была обнаружена одна фракция, имеющая после активации протеолитическую активность. [40]

Литературные данные [15, 27] и наши исследования показывают, что в денервированной мышце кроликов и крыс наблюдается увеличение содержания растворимых сульфгидрильных соединений и повышение протеолитической активности. [41]

Оптимальное значение рН для некоторых ферментов. [42]

Трипсин - фермент, входящий в состав поджелудочного сока, как оказывается, после его инактивирования нагреванием также может стечением времени самопроизвольно восстанавливать свою протеолитическую активность. [43]

Трипсин - - фермент, входящий в состав поджелудочного сока, как оказывается, после его инактивирования нагреванием также может с течением времени самопроизвольно восстанавливать свою протеолитическую активность. [44]

Артемова / 1971), позволяющие получать в одном посеве изолированные колонии БГКП, определять ферментацию лактозы и отделять от БГКП сапрофитные водные бактерии, обладающие протеолитической активностью. [45]

Страницы: 1 2 3 4